Hoàn thiện dàn ý cho đề bài sau: Thuyết Minh về phương pháp (cách làm) món nem rán hoặc một thứ đồ uống mà em yêu thích mong

1 bình luận về “Hoàn thiện dàn ý cho đề bài sau: Thuyết Minh về phương pháp (cách làm) món nem rán hoặc một thứ đồ uống mà em yêu thích mong”

1. @nkh

   Mở bài: Việt Nam là một đất nước có nền ẩm thực phong phú và đa dạng.Mỗi món ăn đều mang hương vị riêng biệt của từng vùng miền.Nhưng có lẽ quen thuộc và gần gũi nhất chính là món nem rán.

   Thân bài:

   -Nguồn gốc:

   +bánh đa nem có nguồn gốc ở Hà Nam 

   Tương truyền,hơn 200 năm trước có người đem bột gạo pha với nước rồi đổ lên nắp vung đến chín

   +bánh đa được làm từ bột gạo và muối 

   -Chuẩn bị 

   Bánh đa nem 

   Thịt ba chỉ xay 

   Hành,hành tây,rau thơm,mọc nhĩ,cà rốt 

   Miến 

   2 Trứng 

   Bột nêm,mì chính 

   -Cách làm 

   +Sơ chế toàn bộ nguyên liệu 

   +Hành,rau thơm,hành tây thái nhỏ 

   +Mọc nhĩ và miến ngâm nước ấm thái mỏng 

   +Cà rốt nạo sợi ngắn 

   +Trộn tất cả rồi cho thêm 2 quả trứng+ 1thìa bột nêm,mì chính 

   +Lấy bánh đa dải lên mâm,làm ẩm nếu khô,cho một thìa nhân và nặn thuôn dài,cuộn lại và gập 2 bên mép.Làm tương tự đến khi hết nhân(chú ý trộn đều nhân để khôn bị khô)

   +Đem rán đến khi vàng (có thể rán 2 lần để giữ độ giòn)

   +Làm mắm: pha nước ấm với đường,cho thêm mắm đến khi ngả màu cam vàng,giã tỏi bỏ vào và vắt thêm chanh 

   +Bày ra đĩa hoặc cắt miếng vừa ăn,ăn chung với rau sống 

   -Ý nghĩa 

   +Không chỉ là món ăn truyền thống còn là món ăn bình dân 

   +Mang ỹ nghĩa tâm linh:trọn vẹn đủ đầy 

   +Hợp khẩu vị,đầy đủ dinh dưỡng

   +Quảng bá ẩm thực Việt

   Kết bài: Cảm nghĩ về món ăn

   Trả lời