Hãy viết bài văn về How to Make Spaghetti bằng tiếng anh ( có ingredients và directions nha ) không chép trên mạng, làm theo

1 bình luận về “Hãy viết bài văn về How to Make Spaghetti bằng tiếng anh ( có ingredients và directions nha ) không chép trên mạng, làm theo”

1. Ingredients:

   • 12 ounces dry spaghetti, uncooked
   • 2 tablespoons Pure Wesson® Canola Oil
   • 1 cup chopped onion
   • 2 tablespoons minced garlic
   • 1 pound ground round beef (85% lean)
   • 1 can (24 oz each) Traditional Pasta Sauce
   • Grated Parmesan cheese, optional

     Step 1: Bringing the water to a boil

     Fill a large pot with plenty of cold water (use 3 quarts water for 4 to 8 ounces dried spaghetti). If desired, add a little salt to the water for seasoning.
     Some people add a tablespoon of olive oil or cooking oil to the water to keep the spaghetti from sticking together, but this isn’t necessary as long as you use enough water and stir the spaghetti occasionally during cooking.
     The downside of using oil in the water is that it tends to keep the sauce from adhering to the pasta. Bring the water to boiling.

     1. Step 2: Adding the spaghetti
        Once the water is boiling, add the spaghetti a little at a time so the water doesn’t stop boiling.
        Reduce the heat slightly so the water doesn’t boil over; boil, uncovered, until the spaghetti is al dente, using the package directions as a guide for timing.

        Step 3: Testing doneness

        The desired doneness for pasta is called al dente, which is Italian for “to the tooth.” This means cooked until the pasta has a firm, chewy texture.
        Test near the end of the cooking time by giving the spaghetti a taste. Under-cooked pasta will have a hard core, and overcooked pasta will be sticky and soggy.

        1. Step 4: Draining and using
           When the spaghetti is done, drain it in a colander and shake well to remove excess water that would make the sauce runny.
           Do not rinse the spaghetti because it removes the light coating of starch that helps the sauce and seasonings cling. Pasta continues to cook after draining, so try to serve it immediately.
           Tip: If your drained spaghetti needs to sit before using, return it to the warm cooking pan (off the heat), toss it with a little butter or olive oil to prevent sticking, and cover for up to 15 minutes.
        2. Step 5: Marinara Sauce
           Once you know how to cook spaghetti, try your hand at homemade marinara sauce. It’s quick, easy, and ready in under an hour.
           Finely chop 1 large onion, 1 medium carrot, and 1 stalk celery. In a large saucepan cook onion, carrot, celery, and 3 cloves minced garlic in 2 tablespoons hot oil over medium heat about 10 minutes or until very tender, stirring occasionally.
           Stir in two 15-ounce cans tomato sauce, 1 cup water, 1 cup dry red wine, 3 tablespoons snipped fresh Italian (flat-leaf) parsley, 2 tablespoons snipped fresh basil, 1 tablespoon tomato paste, 1 tablespoon dried Italian seasoning, 2 to 3 teaspoons sugar, 3 bay leaves, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
           Bring sauce to boiling; reduce heat. Simmer, uncovered, 45 minutes, stirring occasionally or until desired consistency. Makes about 4-3/4 cups sauce. If desired, ladle cooled sauce into freezer containers and freeze for up to 3 months.

           ___________________________________________________________________________________

           *Dịch :

           Thành phần:

           12 ounce mì spaghetti khô, chưa nấu chín
           2 muỗng canh Dầu hạt cải Wesson® nguyên chất
           1 chén hành tây xắt nhỏ
           2 muỗng canh tỏi băm
           1 pound thịt bò xay tròn (85% nạc)
           1 lon (24 oz mỗi lon) Sốt Pasta truyền thống
           Phô mai Parmesan nạo, tùy chọn

           Bước 1: Đun sôi nước

           Đổ nhiều nước lạnh vào một cái nồi lớn (dùng 3 lít nước cho 4 đến 8 ounce mì spaghetti khô). Nếu muốn, thêm một chút muối vào nước để nêm.

           Một số người thêm một muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu ăn vào nước để mì spaghetti không bị dính vào nhau, nhưng điều này không cần thiết miễn là bạn sử dụng đủ nước và thỉnh thoảng khuấy mì spaghetti trong khi nấu.
           Nhược điểm của việc sử dụng dầu trong nước là nó có xu hướng giữ cho nước sốt không dính vào mì ống. Đun sôi nước.

           Bước 2: Thêm spaghetti

           Khi nước sôi, cho mì spaghetti vào từng chút một để nước không ngừng sôi.

           Giảm nhiệt một chút để nước không sôi; đun sôi, không đậy nắp, cho đến khi mì spaghetti chín mềm, sử dụng hướng dẫn trên bao bì làm hướng dẫn về thời gian.

           Bước 3: Kiểm tra độ chín

           Độ chín mong muốn cho mì ống được gọi là al dente, tiếng Ý có nghĩa là “đến tận răng”. Điều này có nghĩa là nấu cho đến khi mì ống có kết cấu chắc và dai.

           Kiểm tra gần cuối thời gian nấu bằng cách nếm thử mì spaghetti. Mì chưa nấu chín sẽ có lõi cứng, còn mì nấu quá chín sẽ dính và sũng nước.

           Bước 4: Xả và sử dụng

           Khi mì spaghetti đã chín, để ráo nước trong một cái chao và lắc đều để loại bỏ lượng nước thừa có thể làm nước sốt chảy ra.

           Không rửa mì spaghetti vì nó sẽ loại bỏ lớp tinh bột mỏng giúp nước sốt và gia vị bám vào. Mì ống tiếp tục nấu sau khi để ráo nước, vì vậy hãy cố gắng phục vụ nó ngay lập tức.

           Mẹo: Nếu mì spaghetti đã ráo nước của bạn cần phải để nguội trước khi dùng, hãy cho mì trở lại chảo nấu còn ấm (tắt lửa), phết một ít bơ hoặc dầu ô liu để chống dính và đậy nắp trong tối đa 15 phút.

           Bước 5: Sốt Marinara

           Một khi bạn đã biết cách nấu mì spaghetti, hãy thử tự làm nước sốt marinara. Nó nhanh chóng, dễ dàng và sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ.

           Thái nhỏ 1 củ hành tây lớn, 1 củ cà rốt vừa và 1 cọng cần tây. Trong một cái chảo lớn, nấu hành tây, cà rốt, cần tây và 3 tép tỏi băm nhỏ trong 2 muỗng canh dầu nóng trên lửa vừa khoảng 10 phút hoặc cho đến khi rất mềm, thỉnh thoảng khuấy.

           Khuấy trong hai lon nước sốt cà chua 15 ounce, 1 cốc nước, 1 cốc rượu vang đỏ khô, 3 thìa canh rau mùi tây (lá phẳng) tươi cắt nhỏ của Ý, 2 thìa canh húng quế tươi cắt nhỏ, 1 thìa canh tương cà chua, 1 thìa canh gia vị khô của Ý, 2 đến 3 thìa cà phê đường, 3 lá nguyệt quế, 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê tiêu đen.

           Đun sôi nước sốt; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 45 phút, thỉnh thoảng khuấy hoặc cho đến khi có độ đặc mong muốn. Làm khoảng 4-3/4 chén nước sốt. Nếu muốn, hãy múc nước sốt đã nguội vào hộp đựng của tủ đông và đóng băng trong tối đa 3 tháng.

           #Chúc bạn học tốt <3
           #Ptt212

   Trả lời