Đề bài: thuyết trình về ẩm thực miền bắc (Mình cần bài viết hoi mình cảm ơn trước)

1 bình luận về “Đề bài: thuyết trình về ẩm thực miền bắc (Mình cần bài viết hoi mình cảm ơn trước)”

1. Miền Bắc Việt Nam có lịch sử lâu đời, trải qua nhiều giai đoạn không giống nhau. Theo thời gian, món ăn miền Bắc được sàng lọc để biến thành chuẩn mực không hề thay đổi.

   Đặc trưng ẩm thực miền Bắc đó là thích ăn đậm đà, không cay nồng hay ngọt như các vùng khác. Gia vị trọng điểm được sử dụng là nước mắm, mắm tôm, muối,… Ẩm thực miền Bắc nói chung là có vị thanh, đậm đà, được vị, ăn không béo nên không ngán. Các món ăn miền Bắc chế biến cầu kỳ, khéo léo. Dễ nhận thấy nhất đó là vào các dịp lễ Tết. Người miền Bắc luôn cố gắng chuẩn bị mâm cỗ đủ đầy từ xôi, chè, bánh, trái đến xôi nếp, cơm, canh, thịt,…

   Các món ăn đặc trưng miền Bắc phải kể đến như phở, bún thang, bún chả, bánh tôm, thịt đông, cốm, … Nó tạo thành nét riêng biệt của vùng đất kinh kỳ mà ai cũng mong muốn thưởng thức khi có dịp tới đây.

   Trả lời