Thuyết minh về một món ăn bánh xèo (không chép mạng, tự làm) Mb: giới thiệu khái quát về món ăn Tb: – nguyên l

1 bình luận về “Thuyết minh về một món ăn bánh xèo (không chép mạng, tự làm) Mb: giới thiệu khái quát về món ăn Tb: – nguyên l”

1.     Bánh xèo là một món ăn rất bình dị nhưng lại mang một hương vị rất hấp dẫn và thơm ngon được rất nhiều người ưa thích.Nó mang đậm chất hương vị đặc trưng của ẩm thực người dân Nam Bộ

       Bạn biết vì sao nó được gọi là bánh Xèo không,bởi vì khi ta đổ bột vào chảo nóng ta sẽ nghe thấy tiếng “xèo…xèo”nên dựa vào đó mà người ta đặt tên nó là bánh xèo.Cách làm bánh xèo cũng rất đơn giản và bình dị như cách mà nó mang đến cho người ăn một cảm giác hấp dẫn.Cách làm cũng rất đơn giản.

   •Chuẩn bị(nguyên liệu tuỳ thuộc vào số lượng người ăn)

   – 200gram bột bánh xèo

   – 50ml nước cốt dừa

   -300gram tôm sú

   – 300gram nấm rơm

   – 300 gram thịt ba chỉ

   – 2 củ hành tây

   – 1củ cà rốt

   – 2 củ cải trắng

   – xà lách,rau thơm,…

   – gia vị:hạt nêm,bột ngọt,múi,nc mắm,giấm,…

   •Cách làm

   -Hòa tan nước cốt dừa cùng 400ml nước, sau đó cho bột bánh xèo vào, một chút hạt nêm, muối(có thể cho tuỳ theo khẩu vị) rắc hành lá vào rồi khuấy đều đến khi bột mịn và không còn vón cục. Để bột nghỉ khoảng 20 – 30 phút

   – Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi ta cho thịt vào xào lửa nhỏ. Khi thịt đã chín thì vớt ra, tiếp tục cho tôm vào, xào trong khoảng 5 phút đến khi tôm chín thơm.

   – Cho 1 muỗng dầu ăn vào, chờ dầu sôi thoy. Đổ bột vào, nghiêng chảo.Sau đó đổ các nguyên liệu vừa ta sơ chế.Chiên bánh ở đến khi vỏ bánh vàng giòn, gập đôi bánh và chiên phần còn lại đến khi bánh chín đều 2 mặt

    Bánh xèo là một món rất ngon và đặc trưng hương vị của người dân Nam Bộ nó đã mang hương vị của Việt Nam ta.Ta nên thử ít nhất một lần trong đời

   Được r á

   Trả lời