[REVIEW 7/2022] Nồi Chiên Không Dầu Chef&Chef có tốt không? Của nước nào, mua ở đâu? SỰ THẬT đằng sau, ít ai chia sẻ… – Mẹ Đây Rồi

[ REVIEW 7/2022 ] Nồi Chiên Không Dầu Chef & Chef có tốt không ? Của nước nào, mua ở đâu ? SỰ THẬT đằng sau, ít ai san sẻ …

Nồi chiên không dầu Chef & Chef đang là sản phẩm bán chạy hiện nay, với 3 lý do chính:

  • Giá bán rẻ, chỉ dao động từ 900.000 – 1.600.000đ/chiếc.
  • Dung tích nồi rất lớn, với 3 dung tích: 5.5L, 6.5L7.5L (to nhất hiện nay)
  • Ứng dụng công nghệ của Đức, chiên nướng ngon, tiết kiệm thời gian

Vậy…

  • Nồi chiên không dầu Chef & Chef có tốt không? Nấu ăn có giòn – ngon – chín đều không? Người dùng đánh giá thế nào?
  • Nồi chiên không dầu Chef & Chef của nước nào sản xuất? Nguồn gốc xuất xứ ra sao?
  • Giá nồi chiên Chef & Chef bao nhiêu? Có nên mua nồi chiên không dầu Chef & Chef không? Mua ở đâu uy tín, chính hãng?
  • Cách sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu Chef & Chef như thế nào? (sau khi đã mua)

Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp hết tổng thể những vướng mắc trên một cách đúng mực và rất đầy đủ .

Chắc chắn, sau khi đọc xong, bạn sẽ hiểu rõ mọi thông tin về nồi chiên không dầu Chef&Chef, để từ đó quyết định chọn mua và sử dụng cho phù hợp. Vào ngay nhé!

Xem thêm:

[ CHI TIẾT ] Nồi chiên không dầu Chef & Chef của nước nào sản xuất ?

Nồi chiên không dầu Chef&Chef của nước nào? Hãng nào sản xuất? Chef&Chef là thương hiệu nồi chiên không dầu của Đức, nhưng được sản xuất tại nhà máy Chef&Chef Trung Quốc (một chi nhánh khác của Chef&Chef Đức tại nước này).

Dĩ nhiên, chất lượng của nồi chiên Chef&Chef đã được đảm bảo theo tiêu chuẩn và công nghệ của Đức. Nên bạn có thể yên tâm.

Thương hiệu : Đức
Nơi sản xuất ( nguồn gốc ) : Trung Quốc ( in trên hộp )

Các nồi chiên không dầu Chef and Chef tại Việt Nam, đều được công ty TNHH Xnk & Kinh Doanh Thương Mại Sunshine Việt Nam nhập hàng về để phân phối rộng rãi trong nước. Địa chỉ công ty: số 173, No.04, khu 27-28 phường Dương Nội, quận Hà Đông, Hà Nội. (có in trên hộp)

Những lô hàng nhập khẩu (từ Trung Quốc về Việt Nam) của công ty Sunshine đều được Trung tâm Giám định Vietcert kiểm tra và chứng nhận chất lượng (theo đúng Quy chuẩn chất lượng QCVN của Bộ Khoa học và công nghệ)

Đây là giấy ghi nhận của Vietcert, có hiệu lực hiện hành từ 4/1/2020
Giấy chứng nhận chất lượng do Trung tâm Giám định Vietcert cấp

Nhìn chung, nguồn gốc xuất xứ của nồi chiên không dầu Chef&Chef khá an toànchính hãng.

Tuy nhiên, chất lượng Chef Chef có tốt không, thì cần phải đánh giá ưu – nhược điểm chi tiết, cũng như tìm hiểu những nhận xét, phản hồi từ chính người sử dụng thì mới biết chính xác được.

Tại phần dưới đây, mình sẽ san sẻ kỹ hơn cho bạn. Đừng bỏ lỡ nhé !

[ ĐÁNH GIÁ ] Nồi chiên không dầu Chef & Chef có tốt không ?

Nồi chiên không dầu Chef & Chef có 7 ưu điểm mà không phải ai cũng biết !

1. Chiên nướng ngon, chín đều, thơm giòn

Nồi chiên không dầu Chef&Chef ứng dụng 2 công nghệ tiên tiến giúp món ăn sau khi chế biến được chín đều, giòn ngon.

a. Công nghệ Rapid Air – chiên nướng không cần dầu mỡ

Nồi chiên không dầu Chef&Chef ứng dụng công nghệ Rapid Air đảo nhiệt 360 độ giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài và từ trên xuống dưới. Đảm bảo món ăn chín giòn, mềm ngon ngay cả khi không sử dụng dầu (hoặc sử dụng rất ít dầu để quét thêm).

Nếu cách chiên nướng truyền thống lịch sử sử dụng dầu ăn và nhiệt độ để làm chín thực phẩm .

Thì nồi chiên không dầu Chef&Chef sử dụng khí nóng đối lưu để nấu chín thực phẩm. Mang lại hiệu quả cao về độ giòn – ngon – chín đều mà bạn không tốn nhiều thời gian nấu nướng.

b. Công nghệ Non-Stick Coating – giảm thêm 80% dầu mỡ có trong món ăn

Bản chất những thực phẩm như thịt, cá, tôm, món ăn hải sản, … thường “ ứ đọng ” rất nhiều dầu mỡ trong quy trình chiên nướng. Do đó, công nghệ tiên tiến Non-Sticking Coating sinh ra để vô hiệu lượng dầu mỡ này .

Công nghệ Non-Stick Coating được chứng minh giảm đến 80% lượng mỡ bên trong thực phẩm, giúp gia đình bạn ăn nhiều món chiên nướng mà không hề bị “ngán” hoặc “ngậy” dầu, bảo vệ sức khỏe tối ưu.

TƯ VẤN: Nên mua nồi chiên không dầu nào tốt: CHI TIẾT – ĐẦY ĐỦ

2. Chất liệu bảo đảm an toàn, bền tốt, quản lý và vận hành êm

Vỏ ngoài của nồi chiên không dầu Chef Chef được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp, bền bỉ, chịu lực và chịu nhiệt tốt.

Các nút vặn (nhiệt độ và thời gian) thiết kế các thông số rõ ràng, dễ quan sát, thao tác.

Nhiệt độ hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh từ 0 – 200 độ C, thời hạn từ 0 – 60 phút, được cho phép bạn chiên nướng nhiều món ăn mê hoặc, mà chỉ cần kiểm soát và điều chỉnh 2 nút vặn này .

Khay chiên, khay hứng đều được làm từ chất liệu thép không gỉ, chịu nhiệt tốt.

Khay chiên được phủ thêm lớp men chống dính CERAMIC (an toàn cho sức khỏe) giúp thực phẩm chiên nướng không bị dính vào nồi, cũng như giúp bạn dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Khay chiên được thiết kế dạng “lỗ tổ ong” giúp loại bỏ lượng dầu dư thừa xuống khay hứng dễ dàng.

Có thể tách rời khay chiên và khay hứng giúp người dùng vệ sinh nhanh gọn .

Động cơ bền tốt Châu Âu, nồi hoạt động êm ái, không “kêu to” giúp bạn thoải mái mỗi khi sử dụng.
Động cơ bền tốt Châu Âu, không “ kêu to ” giúp bạn tự do mỗi khi sử dụng .

Xem thêm: Kalite là thương hiệu nồi chiên không dầu hàng đầu của Úc hiện nay. Đây là sản phẩm kết hợp giữa lò nướng và nồi chiên không dầu, chiên nướng không cần trở lật cùng dung tích khủng đến 10L. Xem review nồi chiên không dầu Kalite Q10 có tốt không tại đây.

3. Thời gian nấu nhanh từ 10 – 20 phút

Nồi chiên không dầu Chef & Chef có 3 hiệu suất chính :

  • Nồi chiên Chef&Chef 5.5L: 1400W
  • Nồi chiên Chef&Chef 6.5L: 1800W
  • Nồi chiên Chef&Chef 7.5L: 1900W

Nhờ công suất lớn, một món ăn giòn ngon, chín đều sẽ được chiên nướng nhanh chóng trong 10 – 20 phút (nướng bánh ngọt thì lâu hơn một chút). Nhìn chung, so với cách nấu nướng truyền thống, thời gian này được xem là rất nhanh.

Ngoài ra, bạn chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp cho từng món ăn, nồi chiên Chef and Chef sẽ tự động chế biến, mà bạn không cần đứng canh. Nhờ đó, bạn có thể rảnh tay để làm những việc khác.

4. Dung tích cực lớn ( 5.5 L, 6.5 L, 7.5 L )

Đây là ưu điểm tiêu biểu vượt trội của nồi chiên không dầu Chef & Chef, mà hiện tại chưa có mẫu sản phẩm nào hoàn toàn có thể “ vượt mặt ” .

Ngay cả những nồi chiên không dầu cao cấp như Philips, Lock&Lock, Tefal, nồi chiên không dầu Galuz… cũng chỉ dừng lại ở dung tích 5L. Chưa có 6.5L hay 7.5L như nồi chiên Chef&Chef.

Do đó, nói về “nồi chiên không dầu to và rẻ” thì Chef&Chef là tên gọi đầu tiên.

Dung tích rất lớn (hơn cả 1 gang tay của mình)

Nhờ thiết kế rộng rãi như thế, bạn có thể chiên nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thịt, cá, tôm, cua, hào, rau củ quả, làm bánh,… Thậm chí chiên nướng nguyên con gà từ 2 – 3Kg cũng là việc dễ dàng.

( Mình đã từng nướng nguyên con gà, nguyên con vịt để chiêu đãi mái ấm gia đình )
Nướng nguyên con gà bằng nồi chiên không dầu Chef&Chef
Nướng nguyên con vịt bằng nồi chiên không dầu Chef&Chef

GỢI Ý THÊM: Hiện nay có 3 nồi chiên không dầu cỡ lớn giá rẻ, cũng đang được nhiều gia đình ưa chuộng: nồi chiên không dầu Camel (6L) và nồi chiên không dầu NINE SHIELD (8L), nồi chiên không dầu Liven (10L)

5. Giá rẻ, ai cũng hoàn toàn có thể chiếm hữu

Nồi chiên không dầu Chef&Chef giá bao nhiêu? Hiện tại, giá nồi chiên không dầu Chef&Chef chỉ dao động từ 900.000 – 1.600.000đ/chiếc tùy từng dung tích và nơi bán.

Nhìn chung, giá bán này rất phù hợp với điều kiện kinh tế mọi gia đình Việt Nam. Hầu như ai cũng có thể sở hữu và chọn mua.

MUA NỒI CHIÊN CHEF&CHEF TRÊN SHOPEE
Giá bán cực kỳ ưu đãi

6. Bảo hành chính hãng 12 tháng

Nồi chiên không dầu của Đức Chef&Chef được bảo hành chính hãng 12 tháng (kể từ ngày mua).

Do đó, nếu có thêm bất cứ trục trặc và hư hỏng gì trong thời gian bảo hành, bạn cũng có thể liên hệ với bên bán để được sửa chữa và đổi mới.

Vì thế, khi mua nồi chiên Chef and Chef, bạn nên kiểm tra sản phẩm đã có giấy bảo hành hay chưa? Nếu chưa có, hãy liên hệ với cửa hàng đã mua, để “khiếu nại và đòi quyền lợi” nhé!

7. Hơn 97 % người dùng phản hồi tốt

Vì thế, khi mua nồi chiên Chef and Chef, bạn nên kiểm tra mẫu sản phẩm đã có giấy bh hay chưa ? Nếu chưa có, hãy liên hệ với shop đã mua, để “ khiếu nại và đòi quyền lợi và nghĩa vụ ” nhé !

Dĩ nhiên, để đánh giá chính xác nồi chiên không dầu Chef & Chef có tốt không, mình cũng không quên tham khảo những ý kiến phản hồi từ phía người đã dùng, đã trải nghiệm.

Bởi vì, họ chính là người biết rõ đúng chuẩn ưu – điểm yếu kém của nồi chiên Chef Chef trong thời hạn sử dụng .
Sau khi tìm hiểu thêm hơn 500 phản hồi từ những trang bán hàng ( Shopee, Lazada ), review trên Faceboook, nhận xét trên Youtube, … thì mình phát hiện :

Hơn 97 % những người đã dùng nồi chiên không dầu Chef & Chef đều cảm thấy hài lòng về mẫu sản phẩm. Bên cạnh nhìn nhận nồi to và giá rẻ thì họ còn phản hồi về năng lực nấu ngon, chiên nướng nhanh, chín giòn, vàng đều, …. của nồi chiên Chef & Chef .

“ Nói có sách, mách có chứng ! ”
Mình có chụp hình lại đây, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm nhé !
Đầu tiên, những người đã mua nồi chiên Chef & Chef trên Lazada, nhận xét thế này … ..

Một vài nhìn nhận mà mình đã tích lũy được … .

XEM NƠI MUA CHEF&CHEF TRÊN SHOPEE
Nơi mua chính hãng -Hơn 7.8K người đã mua và đánh giá 5/5 sao

Shopee là nơi mua nồi chiên Chef & Chef, được nhiều bạn lựa chọn. Tại đây, họ gửi phản hồi và review khá nhiều ( hơn 100 nhận xét ). Mình có chụp hình không thiếu, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm qua .

Với những “ dẫn chứng không hề chối cãi như vậy ” mình tin chắc, nồi chiên không dầu Chef & Chef thực sự là mẫu sản phẩm chất lượng, đáng để mọi người sử dụng và chọn mua .

XEM NƠI MUA CHEF&CHEF TRÊN SHOPEE
Nơi mình đã từng mua, cảm thấy rất hài lòng

GỢI Ý: Nồi chiên không dầu Tefal EY401D là sản phẩm chất lượng đứng đầu Châu Âu, thiết kế cao cấp, với lớp chống dính bền đến 2 năm. Xem review nồi chiên không dầu Tefal EY401D, để biết thêm chi tiết.

Xem thêm:

Nhược điểm của nồi chiên không dầu Chef & Chef

Nồi chiên không dầu Chef&Chef khá hao điện.

Với dung tích to và hiệu suất lớn, nếu ngày nào bạn cũng dùng 2-3 lần thì tiền điện mỗi tháng sẽ tăng lên từ 100.000 đ – 200.000 đ. Số tiền này cũng khá là hao điện rồi đấy .

Nồi chiên Chef&Chef tiêu thụ nhiều điện năng, thường là do sử dụng nhiều và thời gian chiên nướng lâu.

Do đó, để tiết kiệm chi phí điện hơn, mình thường sử dụng nồi chiên Chef & Chef 1-2 lần / ngày, chiên trong 10 – 20 phút là hài hòa và hợp lý. Theo đó, tiền điện chỉ tốn 30.000 – 50.000 đ / tháng ( bằng điện năng của 1 nồi cơm điện ) .

Tóm lại : Có nên mua nồi chiên không dầu Chef & Chef không ?

Nếu bạn đang tìm kiếm: “nồi chiên không dầu nào tốt, to rộng, giá rẻ dưới 1 triệu” thì Chef&Chef là lựa chọn phù hợp.

Hiện tại, vẫn chưa có quá nhiều phản hồi xấu đi về mẫu sản phẩm này. Nhưng mình nghĩ, chất lượng của Chef & Chef sẽ không hề sánh bằng so với những dòng nồi chiên không dầu như Philips, Lock & Lock, Magic Korean, … Sau hơn 3 tháng sử dụng, mình cảm nhận nồi chiên Chef & Chef vẫn còn hoạt động giải trí tốt, chưa gặp trục trặc gì .

Nhìn chung, qua những lợi ích mà chiếc nồi chiên không dầu Chef&Chef mang lại thì đây thực sự là sản phẩm giá rẻ, to rộng, đáng để gia đình bạn cân nhắc lựa chọn.

Mua nồi chiên không dầu Chef & Chef ở đâu uy tín, chính hãng ?

Nồi chiên không dầu của Đức Chef & Chef là loại sản phẩm mới, nên không hẳn shop nào cũng bày bán .
Do đó, mình đã chọn mua trực tuyến trên Shopee .

  • Một phần vì đã từng mua các sản phẩm khác trên đây, thấy cũng ưng ý và hài lòng.
  • Một phần là những người đã mua nồi chiên Chef and Chef (trước đó) trên Shopee, gửi lại quá nhiều phản hồi tích cực về cả sản phẩm và sự uy tín của shop.

Hiện tại, nồi chiên không dầu Chef & Chef có 3 sản phẩm khác nhau (loại 5.5L, loại 6.5L và 7.5L).

Tham khảo những review dưới đây sẽ giúp bạn chọn mua thuận tiện và hiệu suất cao .

Qua mỗi sản phẩm, mình sẽ gợi ý những nơi mua uy tín, chính hãng trên Shopee để bạn theo dõi thêm nhé!

[ REVIEW ] Nồi chiên không dầu Chef & Chef 7.5 L YJ-908 – TO NHẤT

Đây là loại sản phẩm to nhất thị trường lúc bấy giờ, và là một trong những chiếc nồi hút khách của hãng Chef & Chef Đức .

Đánh giá : Nồi chiên không dầu Chef & Chef 7.5 L YJ-908 có tốt không ?

Với dung tích KHỦNG 7.5 L cùng hiệu suất lớn 1900W, chiếc nồi này hoàn toàn có thể chiên nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau từ thịt, cá, tôm, cua, món ăn hải sản, rau củ quả, … Thậm chí bạn hoàn toàn có thể chiên nướng nguyên con gà 3 – 3.5 Kg một cách thuận tiện. Món ăn vẫn chín đều, giòn ngon, mê hoặc .
Nồi chiên không dầu Chef & Chef 7.5 L thích hợp cho những mái ấm gia đình đông thành viên ( trên 4 người ), những shop, dịch vụ nấu ăn cũng hoàn toàn có thể chọn mua loại này .

Giá bán khá rẻ (1.600.000đ), được người mua phản hồi tốt. Đây thực sự là chiếc nồi chiên không dầu to – rẻ đáng để bạn cân nhắc hiện nay.

Thông tin chi tiết:

  • Dung tích: 7.5L
  • Công suất: 1900W
  • Khối lượng: 7kg
  • Nguồn điện: 220V
  • Bảo hành: 12 tháng
  • Nguyên hộp gồm: 1 sản phẩm + 1 sách hướng dẫn + 1 thẻ bảo hành.
  • Giá bán: 1.600.000đ (khá ưu đãi cho một chiếc nồi to nhất thị trường)

NƠI MUA CHÍNH HÃNG TRÊN SHOPEE
Hơn +563 người đã mua và phản hồi tốt

Xem thêm: Nồi chiên không dầu Kenta Nhật có tốt không? Đây là sản phẩm chính hãng Nhật Bản, có giá bán trên 2 triệu, cũng được khá nhiều bạn tin dùng.

[ REVIEW ] Nồi chiên không dầu Chef & Chef 6.5 L YJ-702 – BÁN CHẠY

Đây là nồi chiên không dầu Chef & Chef cháy khách nhất của hãng lúc bấy giờ. Nhờ giá bán rẻ ( 990.000 đ ) cùng dung tích lớn 6.5 L ( gọn hơn 7.5 L ), nên nhiều bạn đã lựa chọn mẫu sản phẩm này để sử dụng trong mái ấm gia đình .

Đánh giá : Nồi chiên không dầu Chef & Chef 6.5 L YJ-702 có tốt không ?

Ứng dụng công nghệ tiên tiến Rapid Air ( chiên bằng khí nóng đối lưu, không cần sử dụng dầu ) và Non-Stick Coating ( vô hiệu 80 % lượng dầu mỡ có trong món ăn ), những món ăn sau khi chế biến, bảo vệ giữ nguyên dinh dưỡng, ăn vào ngon ngọt nhưng vẫn giòn ngon, chín đều .
Nồi có mẫu mã tân tiến, sang chảnh, sử dụng vật liệu nhựa ABS bền tốt. Với dung tích 6.5 L cùng hiệu suất 1.800 W, nồi phân phối mọi tiêu chuẩn cần có của một món chiên nướng .
Ai nên chiếm hữu chiếc nồi chiên không dầu Chef & Chef 6.5 L :

  • Lần đầu tìm hiểu về nồi chiên không dầu, bạn muốn sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu to rộng, giá rẻ dưới 1 triệu, sử dụng trong gia đình.
  • Bạn đã sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu, nhưng nó quá nhỏ. Bạn muốn một chiếc nồi có thể chiên nguyên con gà (2-3Kg).
  • Bạn đang mở một cửa hàng ăn uống có các món chiên nướng, cần chiếc nồi chiên không dầu to, giá bán phải chăng.

Thông tin chi tiết:

  • Dung tích: 6.5L
  • Công suất: 1800W
  • Khối lượng: 6kg
  • Nguồn điện: 220V
  • Kích thước: 37 x 37 x 41.5cm (dài x rộng x cao)
  • Bảo hành: 12 tháng
  • Nguyên hộp gồm: 1 sản phẩm + 1 sách hướng dẫn + 1 thẻ bảo hành.
  • Giá bán: 999.000đ

XEM NƠI MUA CHEF&CHEF TRÊN SHOPEE
Hơn +7.8K người đã mua và đánh giá chất lượng

[ REVIEW ] Nồi chiên không dầu Chef & Chef 5.5 L YJ-502

Đây là chiếc nồi chiên không dầu rẻ nhất của Chef & Chef Đức, được bán với giá 799.000 đ .

Đánh giá : Nồi chiên không dầu Chef & Chef 5.5 L YJ-502 có tốt không ?

Ngoài khả năng chiên nướng không cần dầu, nồi chiên không dầu Chef&Chef 5.5L còn loại bỏ đến 80% lượng dầu mỡ có sẵn trong thực phẩm, giúp món ăn ngon miệng, giòn thơm, mà không chứa nhiều dầu mỡ.

Dung tích 5.5 L cùng hiệu suất 1400W, bạn cũng hoàn toàn có thể nướng nguyên con gà 2.5 kg mà không cần cắt nhỏ. Thiết kế nút thời hạn và nhiệt độ dễ sử dụng, được cho phép bạn chiên nướng nhiều món ăn khác nhau. Sản phẩm được khuyên dùng cho mái ấm gia đình từ 2-6 thành viên giúp mọi người nhà hàng ngon miệng và bảo vệ sức khỏe thể chất .

Thông tin chi tiết:

  • Dung tích: 5.5L
  • Công suất: 1400W
  • Khối lượng: 5kg
  • Nguồn điện: 220V
  • Bảo hành: 12 tháng
  • Nguyên hộp gồm: 1 sản phẩm + 1 sách hướng dẫn + 1 thẻ bảo hành.
  • Giá bán: 810.000đ

NƠI MUA CHÍNH HÃNG TRÊN SHOPEE
Hơn +1K người đã mua và phản hồi tốt

GỢI Ý: Nồi chiên không dầu Mondial và Hongxin cũng đang nhận được phản hồi tốt từ người dùng, nhờ dung tích khá lớn, cùng giá bán dưới 1 triệu. Xem thêm:

[ HƯỚNG DẪN ] Cách sử dụng nồi chiên không dầu Chef & Chef

Khi mua nồi chiên không dầu Chef&Chef, bạn sẽ được tặng một quyển hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt chi tiết, có hình ảnh đầy đủ.

Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy quyển sách đó khó hiểu và thiếu thông tin thì hãy xem ngay phần này .
Tại đây, mình sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng nồi chiên không dầu Chef & Chef một cách cụ thể và khá đầy đủ nhất .
Bạn cứ triển khai theo 7 bước này :

Bước 1: Rửa sạch thực phẩm, để ráo khô trước khi chế biến. Tránh tình trạng thực phẩm vẫn còn nhiều nước.

Vì điều đó sẽ ảnh hưởng tác động đến độ bền của nồi chiên không dầu Chef Chef, và khiến món ăn lâu chín .

Bước 2: Với những thực phẩm có sẵn dầu mỡ như thịt, cá, hải sản thì bạn không cần dùng dầu.

Nhưng, với những thực phẩm ít dầu mỡ như các loại rau củ quả thì bạn nên quét thêm một lớp dầu để món ăn chín giòn, ít bị cháy khét hơn.

Bước 3: Làm nóng nồi trước khi chế biến bằng cách, xoay núm công tắc của nồi chiên không dầu Chef&Chef đến 3 phút và 180 độ C. Cách này giúp bảo vệ nồi chiên khỏi tình trạng hư hỏng vì “thay đổi nhiệt độ đột ngột”.

Bước 4: Xếp thực phẩm bên trong khay chiên 1 lượng vừa phải và dàn đều ra. Tránh đặt quá đầy vì sẽ khiến món ăn không được giòn ngon.

Tuyệt đối không sử dụng khay nhựa, chén mi-ca, những vật tư không chịu để đựng thực phẩm khi chiên nhé. Nếu dùng, hãy thay thế sửa chữa bằng chén sành, chén sứ và chén thủy tinh .

Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu nướng phù hợp cho từng loại thực phẩm.

Mình có khuyến mãi bạn 19 công thức ở phần cuối với cách thiết lập nhiệt độ và thời hạn riêng cho từng món. Đừng quên note lại nhé !

Bước 6: Có thể trở hoặc lật thức ăn trong quá trình chiên nướng để đảm bảo thực phẩm chín đều, vàng ngon. Vào từng món ăn, mình sẽ hướng dẫn kỹ hơn. (tại phần công thức)

Bước 7: Sau khi thực phẩm chín, rút phích cắm, chờ khoảng 3 phút để hơi nóng từ nồi chiên không dầu thoát ra hết, rồi bạn lấy thức ăn ra, để đảm bảo an toàn nhé.

CHÚ Ý: Để nồi tránh xa những vật dụng dễ cháy nổ, đặc biệt tránh xa trẻ em, vì nhiệt độ của nồi phát ra bên ngoài khá cao (hơn 100 độ C). Bạn hãy cẩn thận!

Cách vệ sinh nồi chiên không dầu Chef & Chef thật sạch

Làm theo 2 bước đây để làm sạch và vệ sinh nồi chiên không dầu Chef & Chef một cách hiệu suất cao :

Bước 1: Rút phích cắm ra khỏi ổ điện và đảm bảo nồi chiên Chef&Chef không còn nóng. (Mẹo: lấy lòng nồi ra bên ngoài để nồi nguội nhanh hơn.)

Bước 2: Vệ sinh khay chiên, khay hứng, mâm nhiệt/thanh nhiệt

Khay chiên ( nướng ), khay hứng sẽ vệ sinh theo cách riêng. Mâm nhiệt / thanh nhiệt sẽ vệ sinh theo cách riêng .

a. Vệ sinh khay chiên, khay hứng

  • Đầu tiên bạn cần ngâm chúng vào nước rửa chén trong khoảng 10 – 15 phút.
  • Sau đó dùng khăn mềm, miếng rửa chén để chùi rửa như bình thường. Phần khay chiên khá dơ nên bạn cần vệ sinh cẩn thận.
  • Tránh dùng “miếng bùi nhùi bằng thép” nhé, vì nó có thể làm tróc lớp chống dính của nồi. (Mẹo: Bộ phận này có thể vệ sinh bằng máy rửa chén)

Vệ sinh nồi chiên Chef Chef cũng khá giống với nồi chiên không dầu Philips, nên bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm video vệ sinh Philips, và thao tác tựa như nhé .

b. Vệ sinh mâm nhiệt / thanh nhiệt bên trong của nồi

  • Tuyệt đối không được ngâm vỏ nồi vào nước (hoặc vệ sinh như cách ở trên), vì có thể gây hư hỏng nặng cho động cơ.
  • Đầu tiên, bạn chỉ cần lật ngược thiết bị lên để tiếp cận thanh nhiệt dễ dàng hơn (thanh nhiệt là bộ phận giống như cái nhang mũi).

Thanh nhiệt dễ bị dính dầu sau khi chế biến

  • Sau đó, dùng khăn mềm và nước nóng lau sạch vị trí này.
  • Nếu như cặn bẩn bám chặt vào thanh nhiệt, bạn có thể dùng bàn chải mềm để chùi rửa (dùng bàn chải đánh răng).
  • Không dùng bàn chải thép hoặc bàn chải cứng, vì có thể làm hỏng lớp tráng bên ngoài của thanh nhiệt, gây hư nồi.
  • Cuối cùng, hãy để nồi quay về tư thế thẳng đứng, nhấn nút bật và để thiết bị chạy không nguyên liệu trong vài phút. Lúc này, các cặn thức ăn mà bạn không thể lau sạch sẽ bị bong ra và rơi vào trong nồi.

Xem video hướng dẫn dưới đây để thực thi dễ hơn. Mặc dù nội dung video san sẻ cách vệ sinh nồi chiên Philips, nhưng nồi chiên Chef & Chef cũng thao tác tựa như. Bạn hoàn toàn có thể xem qua nhé !

Tất cả nồi chiên không dầu Chef & Chef đều hoàn toàn có thể nướng bánh được. Tuy nhiên số lượng chỉ tầm 6-10 cái và bạn chỉ hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh nhỏ gọn như bánh bông lan, bánh quy bơ, bánh cupcake, …
Nếu bạn cần làm nhiều bánh với mức độ chuyên nghiệp hơn thì nên chọn mua lò nướng bánh chuyên sử dụng nhé !
Món ăn được nấu bằng nồi chiên không dầu Chef Chef không hề sinh ra khói như chế biến thường thì .
Nhờ công nghệ tiên tiến chiên nướng tiên tiến và phát triển, không riêng gì nấu nhanh, ít sinh khói, món ăn còn giữ được phần nhiều hàm lượng dinh dưỡng bên trong .
Ăn vào, bạn hoàn toàn có thể cảm nhận độ ngon, ngọt của món ăn sau khi chế biến .
Thịt, cá nướng, khoai tây chiên, khoai lang, bắp, … và tổng thể những món ăn với nồi chiên không dầu Chef Chef đều cần phải trở, lật để món ăn chín giòn và vàng đẹp hơn .
Đây cũng là khuyến nghị của nhiều chuyên viên nấu ăn lúc bấy giờ. Trừ trường hợp nướng nguyên con gà, khó thao tác, còn toàn bộ những món ăn khác đều cần phải lật đều .
[ TẶNG ] Bạn hoàn toàn có thể xem thêm 19 công thức nấu ăn với nồi chiên không dầu Chef & Chef, để nấu ăn ngon miệng và phong phú hơn nhé !
Khi cần bh, bạn hãy gọi điện hoặc liên hệ với shop đã mua. Cung cấp cho họ về mẫu mã mẫu sản phẩm mà mình đã mua ( tên và dung tích nồi ), ngày mua, số điện thoại thông minh, tên họ của mình, và bất kể thông tin nào khác có trên thẻ Bảo hành .
Sau đó, bên shop sẽ liên hệ cho bạn .
Nếu bạn còn thời hạn Bảo hành, và nguyên do nồi bị trục trặc là do động cơ, thì bạn sẽ được đổi trả nhanh gọn .
Lưu ý : Hãy giữ kỹ sách vở bh cẩn trọng trong suốt thời hạn sử dụng nhé !
Khi mua nồi chiên không dầu Chef & Chef, người dùng đều sẽ được Tặng Kèm 1 quyển hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt, có hình ảnh rất đầy đủ .
Nhìn chung, quyển sách này khá dễ đọc và tìm hiểu và khám phá, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể xem hướng dẫn mà mình san sẻ phía trên để thao tác hiệu suất cao hơn .
Nhất là những bạn lần đầu sử dụng nồi chiên không dầu, chưa có kinh nghiệm tay nghề thì phần hướng dẫn phía trên sẽ vô cùng hữu dụng .

[ TẶNG CÔNG THỨC ] + 19 món ăn ngon với nồi chiên không dầu Chef & Chef

1. Vịt nướng tỏi, thơm ngon ít ai biết

  • Thịt vịt mua về rửa sạch với rượu, gừng, muối cho hết hôi. Chặt miếng vừa đủ ăn.
  • Ướp thịt vịt với: 3 thìa (muỗng) nước tương, 1 thìa hạt nêm, 1 gói ngũ vị hương, 2 thìa rượu trắng, 1 thìa đường.
  • Đong bằng thìa ăn phở và bạn gia giảm theo khẩu vị của gia đình nhé. Món này ăn kèm với nước chấm nên bạn có thể nêm nhạt chút vẫn được.
  • Tỏi cắt lát chiên vàng bằng chảo dầu bên ngoài, để tỏi chín vàng, mọng ngon và ngậy mùi hơn.
  • Cho thịt vịt đã ướp vào nồi chiên không dầu Chef&Chef, cài đặt ở 160 độ C, 20 phút.
  • Sau đó lật thịt, đặt tiếp 160 độ C, 10 phút.
  • Thế là thịt vịt đã chín thơm, nhưng bạn cần đợi khoảng 3 phút mới đem thức ăn ra nhé, để nồi nguội dần (như mình đã lưu ý ở phần hướng dẫn sử dụng).
  • Ăn kèm: rau sống và chấm với nước mắm. Món này ăn với cơm hoặc bún nhé!

2. Gà nướng ngon hết sảy – Công thức mình học từ đầu bếp

Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • Gà ri
  • Hạt mắc khén
  • Hạt dổi 7 hạt
  • Hành, sả, gừng, lá chanh, ớt tươi
  • Gia vị khác: mật ong, dầu mè, dầu hào, muối hạt

Các chế biến :

  • Gà rửa sạch, để ráo nước
  • Lấy 5 hạt dổi & 1 thìa cafe hạt mắc khén, bọc chúng vào giấy bạc, cho vào nồi chiên Chef&Chef, đặt ở 200 độ 5 phút. Sau đó lấy ra giã nhỏ. (2 hạt dổi còn lại, để làm muối chấm)
  • Muối hạt cũng bọc giấy bạc, chiên ở 200 độ 3 phút, giã nhỏ. 1 phần để ướp gà, 1 phần nhỏ để làm gia vị chấm
  • Lá chanh thái sợi
  • Hành sả gừng ớt xay nhỏ bằng máy xay sinh tố
  • Trộn đều hỗn hợp vừa xay, với hạt dổi, mắc khén, lá chanh vào. Cho mật ong, dầu hào, bột canh, xíu dầu mè vào trộn chung. (Dùng ít dầu hào nhé).
  • Sau đó xoa đều mặt trong và ngoài của gà, ướp khoảng 2 tiếng. Trong khoảng thời gian đó, nếu rảnh, 30’ cứ trở đều và xát đi xát lại 2 mặt thịt gà cho ngấm gia vị.
  • Lót giấy bạc vào đáy khay chiên (của nồi Chef Chef), sau đó cho gà đã ướp vào (nhớ gạt bớt hỗn hợp ướp đi, nếu không, chúng sẽ bị cháy đen, ảnh hưởng đến mùi vị món ăn).
  • Lần 1: chiên 125 độ 20 phút
  • Lần 2: lật gà, chiên ở 130 độ 15 phút
  • Kiểm tra xem gà chín chưa, còn chảy máu hồng không. Nếu còn máu, bạn có thể bật thêm 130 độ 3-4 phút nhé!
  • Lần cuối: đặt thêm 190 độ 7-10 phút để gà giòn ngon, hấp dẫn hơn nhé. Bạn có thể tăng thời gian thêm 2-3 phút nếu gà chưa giòn nhé!
  • Gia vị chấm: trộn ít muối rang giã nhỏ cùng hạt dổi giã nhỏ + lá chanh băm nhỏ + vắt chanh.
  • Mời gia đình vào thưởng thức và chờ mọi người khen thôi.

3. Cơm cháy mỡ hành giòn rụm luôn

  • Trộn gạo tẻ với 1 ít gạo nếp, nấu bằng nồi cơm điện. Để cơm nguội đi
  • Đem cơm ra, cán mỏng thành các miếng dẹt, cho một ít dầu ăn vào cơm và cán đều (dùng cốc/chai thủy tinh để cán). Dùng lực vừa đủ, không cần quá mạnh.
  • Lấy khay chiên ra, sau đó sắp “cơm đã cán đều” lên trên. Bạn có thể dùng thêm giấy bạc để lót để dễ xếp cơm lên khay chiên. Riêng mình thì không dùng.
  • Sau đó, bỏ khay chiên vào nồi chiên không dầu Chef&Chef và bắt đầu nướng.
  • Lần 1: 180 độ, 10 phút.
  • Lần 2: Lật mặt miếng cơm, nhẹ tay thôi nhé, vì cơm dễ bị vỡ. Sau đó, “rưới” thêm 1 ít dầu lên bề mặt, và đặt 180 độ trong 5 phút. Xong phần chiên.
  • Kế tiếp, bạn đun sôi nồi bên ngoài, cho dầu và hành lá cắt nhỏ vào, để làm dầu hành
  • Rưới dầu hành, sa tế, ruốc, hành khô lên miếng cơm cháy đã chiên nóng hổi, giòn rụm.
  • Mời gia đình và bạn bè lại thưởng thức thôi

4. Tôm nướng bơ tỏi ngon ngọt

Tôm nướng ngon ngọt dễ làm
Nguyên liệu

  • 15 – 20 con tôm sú
  • Que xiên (nên chọn loại bằng inox, không nên dùng bằng tre, vì ở 170 độ, tre có thể sẽ bị cháy)
  • Bơ lạt, phô mai, tỏi, chanh

Chế biến

  • Tôm rửa sạch, để ráo.
  • Dùng kéo cắt hở phần vỏ lưng của tôm ra, rồi bỏ chỉ lưng đi để tôm thẳng tắp, không bị cong khi nướng.
  • Lấy một bát nhỏ, trộn bơ mềm, tỏi băm và nước cốt chanh với nhau. Trộn đều và cho hỗn hợp đó lên thân từng con tôm.
  • Thêm một lớp phô mai sợi lên trên. Nếu phần hỗn hợp ướp còn dư, bạn phết đều lên toàn thân tôm cho ngấm, ướp khoảng 30p – 1 tiếng.
  • Sau đó, dùng que để xiên qua từng con tôm.
  • Cho vào nồi chiên không dầu Chef and Chef, đặt ở 170 độ 15 phút. Lật mặt tôm, và chiên tiếp ở 180 độ 6 – 8 phút là được.
  • Dùng nóng với muối tiêu chanh thì ngon phải biết.

5. Trứng cút bọc thịt giòn ngon

  • Trứng cút luộc với nước đun sôi. Bỏ thêm giấm và muối vào luộc chung, cho dễ bóc nhé
  • Thịt nạc xay nhuyễn ướp với dầu hào, bột canh, bột hành, bột tỏi, dầu ăn. Trộn đều tay lên.
  • Sau đó để hỗn hợp thịt này trong ngăn mát tủ lạnh 2 – 3 tiếng hoặc để qua đêm
  • Bọc thịt ngoài trứng, nặn tròn
  • Set nhiệt lần 1: 120 độ trong 20 phút.
  • Lần 2: lật mặt lại, đặt 160 độ, 10 phút. Thế là xong một món ngon cho gia đình.

6. Làm bánh trứng mềm ngọt

  • Đế bánh mua sẵn, rã đông 5 phút
  • Nhân bánh, gồm: 220ml sữa nguyên kem, 3 miếng phomai con bò cười, 15g bột bắp, 2 lòng đỏ trứng, 70ml kem whiping (nguyên liệu bạn có thể mua tại tiệm bánh hoặc siêu thị nhé)
  • Trộn đều tất cả, đun trên bếp lửa nhỏ, khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt lại là được
  • Nướng vỏ bánh trong nồi chiên không dầu Chef Chef ở 180 độ trong 5 phút
  • Sau đó, rót phần nhân vào, nướng tiếp 180 độ trong 5 phút

7. Chiên giòn khoai tây để ăn vặt

Nguyên liệu

  • 5 – 7 củ khoai tây: bỏ vỏ, dùng “dao bào” để bào mỏng khoai tây. Dày một chút cũng không sao nhé!
  • Bột phô mai (hoặc có thể thay bằng muối hảo hảo, cũng ngon luôn)
  • Dầu ăn, muối, bơ
  • Rong biển (bóp cho “nhỏ rụm” trước)

Chế biến

  • Ngâm khoai tây đã bào mỏng, vào chậu nước muối pha loãng, trong vòng 10 – 15 phút. Việc này giúp khoai không bị thâm đen, đẹp mắt hơn, cũng như giảm chất nhựa trong khoai.
  • Rửa lại 4-5 nước cho khoai sạch nhớt. Sau đó để cho thật ráo nước.
  • Dùng một cái âu xóc (hoặc dùng một cái hộp có nắp), sau đó bỏ tất cả khoai tây ở trên vào, đồng thời bỏ thêm dầu và bơ vào luôn. Xóc đều để khoai thấm gia vị.
  • Cho khoai vào nồi chiên không dầu Chef&Chef, dàn đều (khoai không dính khay nướng vì đã được xóc dầu).
  • Lần 1: 100 độ 13 phút cho khoai chín.
  • Lần 2: dùng đũa lật đều khoai, nhẹ tay để miếng khoai không bị nát. Một vài miếng màu đục do chưa chín đều. Tiếp tục chiên thêm ở 180 độ trong 7 phút.
  • Lần 3: lật trở khoai một lần nữa, rồi chiên 195 độ 5 phút. Sau lần này sẽ có những miếng đã đạt chuẩn rồi nhé, gắp ra luôn. Nhưng cũng còn khá nhiều lát khoai chưa chín giòn.
  • Cần phải đặt thêm 200 độ 2-3 phút (kiểm tra đã giòn chưa, nếu chưa thì tiếp thêm 2-3 phút nữa nhé)
  • Cho khoai ra bát, cho rong biển cùng bột phô mai vào. Xóc nhanh đều tầm 1-2 phút là xong. Khá nhiều công đoạn nhưng thành quả của bạn, sẽ là một món ăn vặt tuyệt cú mèo.

8. Cà tím nướng mỡ hành

  • Cà tím không cần “bào vỏ”. Rửa sạch, để ráo nước.
  • Cắt đôi trái cà theo chiều dọc.
  • Lấy nĩa “găm” lên mặt trong của cà tím hoặc dùng dao khứa. Sau đó, bỏ vào nồi chiên không dầu Chef&Chef
  • Đặt nhiệt lần 1 ở 150 độ trong 15 phút. Lần 2: Trở mặt, đặt tiếp 180 độ, 5 phút. Đợi cà bớt nóng, đem ra lột vỏ.
  • Hành lá, ớt cắt nhỏ trộn với 3 thìa dầu ăn đun sôi
  • Thịt băm, phi bằng nồi cho thơm, nêm nếm vừa miệng
  • Rưới phần thịt băm đã phi và dầu hành lên cà đã lột vỏ.
  • Ăn nóng với cơm

9. Sườn nướng BBQ thơm ngon

  • Hành khô, tỏi, sả xay nhuyễn lấy nước, bỏ bã
  • Ướp sườn vs nước dừa, nước cốt hành tỏi sả, bột canh Ajinomoto (bột canh bán nhiều trong siêu thị, bột canh không phải bột ngọt đâu nhé), dầu hào, dầu điều, 1 lòng đỏ trứng. Bạn hãy điều chỉnh liều lượng gia vị phù hợp với lượng sườn đã mua!
  • Ướp qua đêm hoặc để 2-3 tiếng trong tủ lạnh
  • Đặt sườn vào trong giấy bạc, sau đó bỏ vào nồi chiên Chef&Chef
  • Set nhiệt lần 1: 160 độ 15 phút. Lần 2: lật mặt lại, cài 180 độ trong 7 phút. Ăn với cơm nữa thì còn gì bằng.

Xem thêm: 5 món thịt nướng bằng nồi chiên không dầu NGON BÁ CHÁY

10. Trứng nướng xúc xích – VẠN TRẺ MÊ

Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • Xúc xích: 4 cái (không dùng xúc xích ăn liền nhé)
  • Trứng gà: 4 cái
  • Bơ Tường An là ngon
  • Phô mai con bò cười
  • Hạt tiêu, hành lá

Chế biến

  • Xúc xích cắt (thái) to bằng ngón tay, chiều dài khoảng 3 cm
  • Đập trứng ra chén (dùng chén sứ, sành hoặc thủy tinh vì lát nữa sẽ bỏ vào nồi chiên Chef&Chef).
  • Sau đó, xếp xúc xích xung quanh viền ngoài của chén để đẹp mắt và giúp cho trứng chín đều hơn
  • Cho 1 xíu bơ vào cho thơm và ngậy
  • Cắt nhỏ phô mai cho bên cạnh xúc xích.
  • Thêm tiêu vào, chén của bé thì không cần thêm nhé
  • Cắt hành lá, rắc lên
  • Cho 4 chén này vào nồi chiên nướng Chef&Chef, cài đặt ở 170 độ – 10 phút. Như thế là hoàn thành
  • Món này trộn ăn cùng tương cà + mayonnaise, bánh mì gối thì tuyệt vời như ông mặt trời mới mọc.

11. Pizza bò băm nướng nhanh gọn

  • Đế pizza mua sẵn đã bao gồm sốt cà chua, phô mai,cỏ thơm
  • Phết đều sốt cà chua lên đế bánh,tiếp đó cho phô mai lên, cuối cùng mới bỏ nhân bò băm giàn đều
  • Sau đó cho vào nồi chiên không dầu Chef Chef, 170 độ 10 phút, sau đó cho bùng nhiệt lên 200 độ 2 phút nữa là xong.

12. Cá bạc má nướng tỏi sả, dễ làm

  • Cá rửa sạch, để ráo nước, ướp cùng muối, hạt tiêu, sả đập dập xé sợi & cắt nhỏ, cho gừng băm sẵn, và một ít dầu ăn. Ướt trong 20 – 30 phút.
  • Cho vào nồi chiên Chef and Chef, đặt ở 165 độ 18 phút. Sau đó, lật mặt chiên tiếp 180 độ – 15 phút là xong.
  • Món cá này chấm nước mắm tỏi ớt, ăn với cơm là chuẩn.

13. Bánh mì sốt bơ tỏi, ai ăn cũng khen

Nguyên liệu:

  • Bánh mì 2 cái
  • 120g Bơ tươi Mộc Châu (siêu thị hoặc trong chợ)
  • Muối tiêu 0,5 thìa cafe
  • Mùi tươi băm nhỏ, có thể thay bằng lá kinh giới khô cũng rất ngon.
  • Tỏi băm nhỏ

Nguyên liệu :Cách làm

  • Cắt lát bánh mỳ với kích cỡ vừa phải.
  • Chuẩn bị nồi nhỏ bên ngoài. Cho bơ vào đun chảy.
  • Tắt bếp, cho tỏi băm, tiêu và mùi tươi vào đảo đều trong khi bơ đang nóng.
  • Sau đó phết lên 1 mặt từng miếng bánh mì đã cắt.
  • Xếp đều vào nồi chiên không dầu đặt ở 180 độ, 10 phút
  • Thưởng thức

14. Thịt nướng lá mắc mật / lá lốp, thơm nức mũi

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng

  • Thịt lợn
  • Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • Que xiên (tốt nhất là bộ que xiên inox, vì nhiệt độ cao có khiến xiên que bằng “tre” sẽ bị cháy luôn)
  • Lá mắc mật (móc mật) rửa sạch, để ráo nước. Băm nhỏ chục lá để làm hỗn hợp ướp. Nếu làm lá lốp thì rửa sạch là được.
  • Gia vị khác: dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, mật ong, bột nghệ/tinh bột nghệ, dầu mè.

Chế biến

  • Thịt cắt lát sao cho vừa ăn, vừa xiên (không nên quá to)
  • Hỗn hợp ướp: trộn lẫn các nguyên liệu ở trên. Bột nghệ cho ít thôi vi mùi rất hắc. Thêm dầu mè để hỗn hợp ướp dậy mùi hơn & mềm thịt.
  • Ướp khoảng 1 -2 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Xiên thịt: xiên liên tiếp, cứ 1 miếng thịt 1 chiếc lá mắc mật (hoặc lá lốp). Không xiên quá chặt vì sẽ lâu chín và không ngon.
  • Cho thịt dàn đều vào nồi chiên Chef&Chef và nướng ở 150 độ – 10 phút. Lật mặt, và nướng tiếp 150 độ trong 4 – 5 phút. Sau đó chiên cao nhiệt lên,180 độ trong 10 phút để thịt cháy xém vàng.
  • Bạn nên đặt nhiệt độ và thời gian từ từ để kiểm tra độ chín & sém của thịt xiên, vì mỗi người thái thịt có độ mỏng dày khác nhau và cách xiên (lỏng/chặt) cũng khác nhau.

15. Mực nướng sa tế, mình tâm đắc

Nguyên liệu

  • Mực trứng/mực lá
  • 1 muỗng sa tế (ít nhiều tùy thuộc độ ăn cay của gia đình)
  • Hỗn hợp ướp gồm: sả băm, tỏi băm, hành tím băm, xíu mật ong, dầu, tiêu, dầu hào, và một ít nước tương.

Nguyên liệuChế biến

  • Trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu ở trên
  • Mực rửa sạch, để ráo nước. Nếu là mực lá thì rửa sạch và khứa xéo
  • Ướp mực cùng gia vị khoảng 20 – 30 phút (không nên ướp lâu hơn vì mực sẽ chảy nước, mất ngon)
  • Lót giấy bạc bên trong nồi (vì nướng thức ăn với hỗn hợp ướp nhiều thế này dễ cháy & bám nồi)
  • Cho mực vào nồi chiên không dầu Chef&Chef, chỉ lấy mực, không lấy hỗn hợp ướp vì nó sẽ bị cháy khét, phần nước cũng không cần lấy.
  • Lần 1: 160 độ 10 phút. Lần 2: trở mực, nướng thêm 180 độ, khoảng 10 -15 phút là được

MẸO HAY : Bạn nên làm chín thực phẩm trước, sau đó theo dõi độ chín và sắc tố của món ăn để quyết định hành động cho lần chiên tiếp theo. Tăng giảm nhiệt độ và thời hạn cho thích hợp nhất. Lâu dần cũng có kinh nghiệm tay nghề .

16. Sò điệp nướng mỡ hành, ăn dịp cuối tuần

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng :

  • Sò điệp: 7 -8 con, khoảng 1kg
  • Lạc
  • Hành tím
  • Hành lá
  • Mỡ lợn
  • Rau răm

Cách chế biến :

  • Sò điệp được bảo quản cấp đông, nên cần rã đông 10 – 15phút. Sò điệp rửa sạch, dùng bàn chải đánh sạch mai.
  • Hành tím cắt mỏng và phi thơm, vàng.
  • Đậu (lạc) rang đều, tách vỏ và đâm vừa (không quá nhỏ).
  • Hành lá thái ngắn, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Sò điệp tách vỏ, giữ lại một bên vỏ.
  • Cho mỡ heo vào chảo, phi thơm hành lá vừa cắt ở trên.
  • Cho phần hành lá phi thơm trút lên từng con sò, thêm một xíu nhỏ bơ to khoảng bằng hạt lạc.
  • Lót một lớp giấy bạc vào nồi chiên không dầu Chef Chef, cho sò điệp vào, để nhiệt độ 200 độ C, thời gian 4 phút.
  • Lấy ra, cho thêm đậu và rau răm vào, chiên thêm ở 200 độ và 3 phút.
  • Cuối cùng, rắc hành phi lên trên và thưởng thức.

17. Cá nướng giòn ngon, đơn thuần

  • Nguyên liệu: 1 con cá diêu hồng 400g (hoặc loại cá nào cũng được), sốt ướp thịt cá nướng BBQ Cholimex (trong siêu thị), 1 ít xà lách để trang trí
  • Ướp cá diêu hồng với sốt thịt cá nướng BBQ Cholimex (sử dụng 1/2 gói cho 1 con cá). Ướp tầm 1 tiếng là ngon nhất, nếu không có thời gian ướp 15 – 25 phút.
  • Nướng lần 1: 180 độ trong 10 – 13 phút.
  • Hết thời gian, lật mặt, nướng tiếp 200 độ từ 6-8 phút để món ăn thêm phần giòn cháy, vàng ngon, hấp dẫn hơn.
  • Ăn kèm nước mắm và rau sống là ngon đúng điệu

18. Bánh gối nướng trứng – Giòn ngon trong 10 phút nấu

  • Bày bánh gối, dùng tay miết nhẹ phần bánh ở giữa cho lún xuống một tý, để lát lòng đỏ trứng có thể nằm gọn, không bị tràn ra ngoài. Dùng lực vừa phải, vì miết mạnh quá sẽ khiến bánh bị thủng
  • Đập nhẹ trứng cho vào phần lõm của bánh đã được thiết kế trước đó.
  • Cắt thêm vài sợi phô mai vây quanh.
  • Lót thêm giấy nến trong nồi (giấy nến mình mua trong siêu thị)
  • Đặt đều bánh gối vào nồi chiên không dầu Chef Chef và đặt ở 170 độ 9 – 10 phút là giòn ngon. Nếu bạn muốn ăn vừa chín tới thì đặt 170 độ 6-7 phút nhé!

19. Ủ sữa chua bằng nồi chiên không dầu Chef & Chef

Nguyên liệu

  • 10 gói sữa không đường TH
  • 4 hộp sữa chua TH không đường (sữa cái), chọn sữa chua có ngày sản xuất mới nhất để men hoạt động tốt.
  • 1,5 lon sữa đặc (sữa ông Thọ hoặc Ngôi sao phương Nam)
  • Hũ thủy tinh rửa sạch & để thật ráo nước (không chọn hủ nhựa nhé, vì sẽ bị đun chảy khi sử dụng nồi chiên)

Cách làm

  • Sữa chua cái để ngâm vào nước để hết lạnh
  • Cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi, khuấy đều cho tan sữa đặc thì cho lên bếp, đun sôi nhẹ khoảng 1 phút thì tắt.
  • Để hỗn hợp nguội khoảng 40 độ thì cho “sữa chua cái” vào khuấy đều.
  • Mình dùng rây lọc thêm 1 lần cho mịn. Rồi rót hỗn hợp này vào hũ thủy tinh.
  • Bật nóng nồi chiên không dầu Chef Chef ở 80 độ trong 3 phút, sau đó tắt nồi. Lót giấy bạc vào khay chiên.
  • Xếp tất cả hủ thủy tinh vào nồi ủ trong 2 tiếng ở 80 độ.
  • Sau khi đủ 2 tiếng, bật tiếp 80 độ – 2 phút rồi tắt.
  • Ủ bên ngoài tiếp thêm 5-6 tiếng là sữa chua ngon, dẻo, mịn hơn. Có thể để qua đêm. Thành quả ngon ngọt hơn những hủ sữa chua mua bên ngoài nhiều. Bạn không nên ủ quá lâu, sẽ khiến sữa quá chua nhé!

BỔ SUNG: Nồi chiên không dầu Chef&Chef còn có nhiều tên gọi khác, bạn cần biết thêm:

  • Nồi chiên Chef&Chef
  • Nồi chiên Chef and Chef
  • Nồi chiên không dầu Chef and Chef
  • Nồi chiên không dầu của Đức Chef&Chef
  • Nồi chiên chân không Chef&Chef
  • Nồi chiên không khí Chef&Chef
  • Nồi chiên khí nóng Chef&Chef
  • Nồi chiên nướng không dầu Chef&Chef
  • Lò chiên không dầu Chef&Chef
  • Nồi nướng Chef&Chef

Kết luận

Trên đây là những thông tin thiết yếu về nồi chiên không dầu Chef & Chef. Hi vọng bài viết này đã hoàn toàn có thể giúp ích cho bạn trong quy trình nhìn nhận nồi chiên không dầu Chef & Chef .
Từ đó, bạn hoàn toàn có thể hiểu rõ hơn về mẫu sản phẩm này cũng như thuận tiện quyết định hành động có nên mua nồi chiên không dầu Chef & Chef hay không nhé .
Nếu có thêm vướng mắc nào về mẫu sản phẩm, cần mình tương hỗ và san sẻ thêm, hãy để lại phần phản hồi dưới đây. Mình sẽ hồi âm bạn ngay lập tức !
Cảm ơn bạn đã chăm sóc và theo dõi toàn vẹn bài viết. Nếu thấy có ích thì Like & Share ngay nhé !

Có thể bạn quan tâm:

Viết một bình luận