Có nên ăn cá khi mang thai không là thắc mắc của không ít bà bầu. Lý do là bởi tâm lý muốn bổ sung dinh dưỡng thông qua việc ăn nhiều loại thủy hải sản, trong đó có cá. Vậy bà bầu nên ăn cá gì? Cùng điểm qua một số giá trị dinh dưỡng và top 5 loại cá an toàn cho sức khỏe bà bầu cũng như thai nhi trong bài viết dưới đây nhé!
Các loại cá rất tốt cho phụ nữ mang thai bởi chúng có chứa nhiều DHA, Omega 3, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe thể chất của mẹ và sự tăng trưởng của thai nhi. Những dưỡng chất này giúp mẹ giảm rủi ro tiềm ẩn sinh non, mắc bệnh trầm cảm, tương hỗ hình thành não bộ cho bé, giảm tỷ suất mắc bệnh chàm và dị ứng thức ăn ở trẻ. Đồng thời, thôi thúc hệ thần kinh, tăng cường trí não, sức khỏe thể chất và tăng trưởng tổng lực ngay từ khi còn trong bụng mẹ .
Bà bầu nên ăn cá gì tốt? Top 5 loại cá cực bổ dưỡng giúp mẹ khỏe, bé thông minh
Đối với các mẹ đang trong tiến trình thai kỳ nên chọn ăn những loại cá phải bảo vệ đủ các yếu tố : giàu DHA, nhiều protein và khoáng chất, hàm lượng thủy ngân ít. Vì thế, các mẹ nên chọn những loại cá sau để bảo vệ thai nhi có một chính sách dinh dưỡng khoa học, từ đó giúp tăng trưởng trí não mà lại có lợi cho sức khỏe thể chất của mẹ bầu .
Cá hồi
Bà bầu nên ăn cá gì tốt ? Để hệ thần kinh và não bộ của bé tăng trưởng từ khi còn trong bụng mẹ thì cá hồi là sự lựa chọn lý tưởng. Lượng vitamin B12, B6 vitamin D, niacin, selen, Iot, phốt pho, sắt, DHA – một loại axit béo cùng Omega 3 có trong loại cá này giúp hình thành nên cấu trúc và hoạt động giải trí khung hình .Tuy nhiên, dù rất tốt nhưng các mẹ cũng chỉ nên ăn khoảng chừng 360 g cá hồi mỗi tuần để tránh việc tích tụ một lượng lớn thuỷ ngân. Không quá khó để bà bầu chế biến các món ăn từ cá hồi, đơn cử như cá hồi nướng cam, canh chua cá hồi, cháo cá hồi, …Xem thêm : Cá hồi bao nhiêu tiền 1 kg ?
Cá quả
Trong 100 g thịt cá quả có 18,2 % protid, 2,7 % lipid, Ca 90 mg %, P 240 mg %, Fe 2,2 mg % và 1 số ít chất khác rất tốt cho mẹ bầu. Theo Đông Y, cá quả có công dụng lợi tiểu, kiện tỳ, bổ gan, thận, bổ khí huyết và gân xương, … và giúp mẹ sinh nở thuận tiện. Bên cạnh đó, các món ăn được chế biến từ cá quả còn góp thêm phần thôi thúc mẹ có nhiều sữa hơn như cháo cá quả đậu xanh, cá quả kho nghệ, canh cá quả nấu ngót, …Xem thêm : Bà bầu có nên ăn cá quả không ? 3 món ăn bổ dưỡng từ cá quả
Cá chép
Cá chép vốn đã nổi tiếng là một trong số các loại cá tốt nhất dành cho bà bầu, nhất là những ai bị động thai. Trong thịt cá chép vàng có chứa rất nhiều dưỡng chất như axit béo omega-3, axit folic, canxi, axit glutamic, glycine, chất béo, arginine nên là loại thực phẩm rất bổ dưỡng .Theo Đông y, cá chép vàng có công dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, chữa ho, lở loét … đồng thời giúp an thai rất tốt. Các mẹ cũng hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến thành nhiều món, bổ dưỡng như cháo con cá chép đậu đỏ, canh chua cá chép vàng, canh con cá chép với táo, con cá chép om dưa, con cá chép hấp bia, …Xem thêm : Lợi ích và các món cá chép vàng cho bà bầu để có thai kỳ khỏe mạnh
Cá diêu hồng
Cá diêu hồng là loài cá nước ngọt, thịt dày, thơm ngon và ít tanh nên thích hợp dùng làm nguyên vật liệu trong các món ăn hàng ngày và rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Trong loại cá này có chứa nhiều protein, vitamin A, B, D và chất khoáng như photpho và iot, ít chất béo hơn thịt nên giúp bà bầu dễ tiêu hóa. Cá diêu hồng nướng, cá diêu hồng chưng tương, cá diêu hồng hấp tàu, … đều là những món ăn bổ dưỡng mà bà bầu nên thử .
Cá trắm
Theo Lương y Vũ Quốc Trung san sẻ trên Kênh Giải trí – Xã hội Kenh14 : “ Cá trắm có vị ngọt, tính bình, có công suất bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị, bình can sáng mắt, hóa thấp, khứ phong, lợi thủy. Cá trắm rất thích hợp với những người tỳ vị hư nhược, mất sức, phù nề, viêm gan, thận, tê thấp. Ăn cá trắm vào mùa thu đông thì thường ngon hơn hẳn ” .Trong cá trắm chứa nhiều đạm, axit amin quý, các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, chất béo, vitamin nhóm B do đó cũng là một loại cá rất bổ dưỡng cho người đang mang thai. Không chỉ giúp mẹ bồi bổ sức khỏe thể chất, tăng cường sức đề kháng, chống cảm cúm, đau đầu mà còn giúp bé khỏe mạnh. Thịt cá trắm chắc, thơm ngon và được chế biến thành rất nhiều các món ngon như : cá trắm hấp, rán, làm lẩu, nấu canh chua hay sốt cà chua, kho riềng, …Mẹ bầu nên chế biến cá phong phú dưới nhiều hình thức, phối hợp với các loại thực phẩm khác để có được chính sách ăn thai kỳ đa dạng chủng loại và hài hòa và hợp lý .
Một số loại cá không nên dùng cho bà bầu
Trên đây VinID đã cùng các chị em giải đáp câu hỏi : “ Bà bầu nên ăn cá gì ? ”. Về việc ăn cá khi mang thai, các mẹ bầu cũng cần phải quan tâm, không phải loại cá nào cũng tốt so với sự hấp thụ của thai nhi. Trong nhiều loại cá có chứa một số ít độc tố, đặc biệt quan trọng là thủy ngân. Chúng gây ảnh hưởng tác động, thậm chí còn là hủy hoại hệ thần kinh của thai nhi, để lại các biến chứng nguy hại khó lường về tăng trưởng sức khỏe thể chất cũng như năng lực ngôn từ của bé .Do đó mẹ bầu cần đặc biệt quan trọng chú ý quan tâm để tránh ăn phải những loại cá như :
-
Cá ngừ: Dù thịt cá ngừ có nhiều dưỡng chất và axit béo tốt cho sức khỏe nhưng đa số chúng đều có hàm lượng thủy ngân cao. Vì thế nên hạn chế sử dụng vì có thể khiến bạn bị nhiễm độc và ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.
-
Cá thu, cá kiếm: Theo Viện Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thì đây là những loại cá không nên ăn của bà bầu. Hàm lượng thủy ngân trong những loại cá này cũng rất cao, sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và não bộ của bé.
-
Cá nóc: Không chỉ bà bầu, ngay cả những người bình thường cũng chớ dại mà đụng đến loại cá này. Chất độc trong gan (hepatoxin), buồng trứng (tetrodotoxin) cá nóc là loại độc tố cực kỳ nguy hiểm có thể gây tử vong. Dù cá lóc và cá nóc có tên gọi gần giống nhau, nhưng một loại là thực phẩm bổ dưỡng cho bà bầu, loại kia lại là “bạn của tử thần”.
-
Các loại cá khô và thực phẩm đóng hộp: nên tránh nếu không muốn vi khuẩn có hại xâm nhập và ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi và bản thân.
Mẹ bầu đã biết cách chọn mua cá tươi ngon lại an toàn chưa?
Để chọn được những con cá tươi ngon, bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất, khi đi chợ các mẹ cần nhớ những nguyên tắc sau :
- Tránh mua các loại cá có hàm lượng thủy ngân lớn như đã nói ở trên
-
Nên mua cá ở những cửa hàng quen, có uy tín hay siêu thị, cửa hàng tiện lợi
- Khi mua ấn vào thân cá để bảo vệ thịt cá chắc, không có mùi lạ
- Chọn mua cá có mang đỏ tươi, mắt trong, vảy cá sáng bóng loáng không bị rụng rời, phần bụng cá nguyên vẹn để tránh thịt cá không bị nhiễm khuẩn .
Vậy có thể mua cá sơ chế sẵn, chất lượng đảm bảo, giao hàng tại nhà ở đâu?
Chất lượng thịt cá ở VinMart
Nếu các bà bầu còn do dự chưa biết mua cá đã sơ chế sẵn ở đâu để vừa bảo vệ bảo đảm an toàn lại vừa tiết kiệm chi phí thời hạn nấu nướng, có thêm khoảng trống để nghỉ ngơi thì hãy tìm tới những địa chỉ uy tín bán thực phẩm sạch, đã được kiểm định chất lượng. Hệ thống kinh doanh nhỏ VinMart của Tập đoàn Vingroup là một trong những địa chỉ uy tín và nhận được sự ủng hộ lớn của người tiêu dùng. Và với việc ứng dụng công nghệ tiên tiến, VinMart và VinID cho sinh ra tính năng Scan và Go trên ứng dụng VinID giúp người dùng quét mã QR tại nhà hàng siêu thị ảo VinMart 4.0 hoặc cẩm nang shopping mưu trí với những ưu điểm tiêu biểu vượt trội sau :
- Các loại cá đều được lấy từ nguồn cá sạch, nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định kỹ lưỡng .
- Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên vật liệu tới sơ chế, đóng vỏ hộp, dữ gìn và bảo vệ đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát khắt khe .
- Đảm bảo độ tươi ngon, vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .
- Mức giá mê hoặc lại thêm tiết kiệm ngân sách và chi phí cho người tiêu dùng nếu sử dụng thẻ VinID – Thẻ người mua thân thiện của Tập đoàn Vingroup để shopping tích điểm, tỷ suất là 3 % ( 1 điểm thẻ tương tự với 1.000 đồng ) và hoàn toàn có thể sử dụng để thanh toán giao dịch hoá đơn cho lần shopping sau .
- Đặc biệt, cẩm nang shopping mưu trí hiện đã tích hợp trên app VinID giúp “ Scan và Go ” trong “ 1 nốt nhạc ”. Chỉ cần truy vấn vào tính năng Scan và Go trên tính năng VinID, nhấp vào “ Danh mục hàng ” và thỏa thích lựa chọn các loại cá bạn muốn mua, toàn bộ sẽ được giao đến trước cửa nhà bạn trong thời hạn sớm nhất .
Về hình thức mua hàng từ xa
Nếu ai chưa biết thì siêu thị nhà hàng ảo VinMart 4.0 ( Virtual Store ) và cẩm nang shopping mưu trí hoạt động giải trí theo quy mô mua hàng từ xa ( Remote Shopping ). Hình thức này chính thức xuất hiện tại Nước Ta vào ngày tháng 05/2019. Tại đây có hơn 100 nhóm loại sản phẩm ( 800 loại sản phẩm thiết yếu ) bảo vệ nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng, được hiển thị chân thực, khách quan bằng hình ảnh trên các tấm áp phích khổ lớn có gắn mã QR mẫu sản phẩm bên dưới tại các khu vực công cộng, đông người qua lại. Ngoài ra còn được in màu thích mắt trên cuốn cẩm nang shopping mưu trí bản giấy được phát tại mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống VinMart và bản điện tử tại website VinMart 4.0 .
Cách mua hàng trên app VinID với tính năng Scan & Go
Các mẹ bầu chỉ cần tải app VinID, sử dụng tính năng Scan và Go để quét mã QR các loại cá muốn mua, giao dịch thanh toán trực tuyến “ siêu tốc ” bằng ví điện tử theo 6 bước dưới đây là đã hoàn toàn có thể nhận hàng tại nhà trong 2 – 5 tiếng đồng hồ đeo tay ( tùy khu vực ) mà không cần phải vác bụng bầu đi nhà hàng siêu thị .
Bước 1: Tải app VinID
Scan QR Code trên Virtual Store hoặc cẩm nang để tải app VinID. Nếu đã có sẵn app VinID trên điện thoại cảm ứng, bạn hoàn toàn có thể bỏ lỡ bước này .
Bước 2: Truy cập trải nghiệm Scan & Go trên màn hình trang chủ của app VinID, chọn phương thức nhận hàng “Giao hàng tận nơi”
Bước 3: “Quét mã” sản phẩm muốn mua thông qua cuốn Cẩm nang mua sắm thông minh hoặc siêu thị ảo bằng cách hướng camera về phía mã QR sản phẩm
Bước 4: Sau khi chọn mua đầy đủ các sản phẩm theo nhu cầu, bạn chọn “Giỏ hàng” để kiểm tra số lượng, giá thành sản phẩm, cập nhật địa chỉ nhận hàng
Bước 5: Nhấn “Tiếp tục” để chọn phương thức thanh toán và chọn “Ví điện tử”
Bước 6: Nhấn “Thanh toán” để hoàn tất giao dịch mua hàng
- Trường hợp số tiền trong ví thấp hơn số tiền cần thanh toán giao dịch, chọn “ Thanh toán ” mạng lưới hệ thống sẽ nhu yếu nạp thêm tiền, nhấn vào “ Nạp tiền ” để nạp đủ số tiền cần thanh toán giao dịch
-
Chọn nguồn tiền (ngân hàng đã liên kết hoặc ATM nội địa) và nhấn tiếp tục
- Xác nhận số tiền cần nạp
- Nhập OTP để xác nhận thanh toán giao dịch, chọn liên tục. Xác nhận thanh toán giao dịch đơn hàng thành công xuất sắc
Hy vọng với những thông tin về việc bà bầu nên ăn cá gì tốt, các mẹ đã có cho mình những kỹ năng và kiến thức hữu dụng giúp bổ trợ dưỡng chất trong quy trình mang thai. Đừng quên tải app VinID và nhờ tới sự trợ giúp của “ trợ thủ ” Scan và Go để hoàn toàn có thể mua các loại cá sơ chế sẵn cũng như sữa bầu, gối ôm cho bà bầu hay các đồ vật thiết yếu cho mái ấm gia đình ở bất kỳ đâu nhé !
Source: https://tbdn.com.vn
Category: Mẹ & Bé
