1Gỏi tai heo dưa leo
Là nguyên vật liệu dễ tìm và quen thuộc, dưa leo thường được lựa chọn để phối hợp cùng tai heo giúp món ăn càng thêm ngon hơn. Tai heo giòn rụm trộn đều với dưa leo ngon ngọt, thanh mát cùng nước mắm chua ngọt tạo nên một món ăn tuy đơn thuần mà lại mê hoặc vô cùng .
2Gỏi tai heo ngó sen
Đổi vị cho món gỏi thêm ngon, gỏi tai heo ngó sen chắc như đinh sẽ là một món ăn mà cả nhà bạn đều thích đó !Ngó sen tuy có thân mảnh nhưng lại giòn vô cùng, khi trộn với tai heo, ngó sen sẽ giúp cho món gỏi bớt đi vị ngấy. Đặc biệt, phần sốt trộn có ớt chuông càng giúp món ăn dậy lên mùi thơm. Chấm gỏi tai heo ngó sen với nước mắm chua ngọt thì ngon hết biết đó nha
3Gỏi cóc tai heo
Cóc luôn được biết đến như một nguyên vật liệu không hề thiếu trong những món trộn, ngâm chua vì độ giòn tuyệt vời và hoàn hảo nhất. Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ lỡ món gỏi cóc tai heo chua chua ngọt ngọt, đậm đà mê hoặc khiến ai cũng mê .Khi tích hợp với tai heo và nước mắm, cóc dịu lại vị chua nhưng vẫn giòn ngon, tai heo lại thấm vị. Ngoài ra, cà rốt cũng hoàn toàn có thể được thêm vào để tạo sắc tố đẹp mắt, vị ngon và dinh dưỡng cao cho món ăn, bạn nên thử nhé !
4Gỏi tai heo hành tây
Không hề khiến món ăn bị hăng, trái lại, hành tây với vị ngọt tự nhiên còn giúp món gỏi tai heo hành tây thêm ngon và mê hoặc gấp bội phần .Sự cộng hưởng của ba nguyên vật liệu là tai heo, tôm, hành tây khiến món ăn trở nên ngon hơn khi nào hết. Tôm thì ngọt và mọng nước, hành tây thì giòn, tai heo lại béo nhẹ, đậm đà khiến cả nhà ai cũng thích !
5Gỏi tai heo chua ngọt
Vừa đơn thuần dễ làm vừa có thành phẩm ngon tuyệt vời, món gỏi tai heo chua ngọt chắc như đinh sẽ khiến bạn phải yêu từ lần ăn tiên phong đó !Vị chua ngọt và thơm lừng của tắc, ớt, giấm ăn xen lẫn với gừng, nước mắm, … và tai heo tạo nên một món ăn không chỉ thích mắt mà còn ngon miệng. Chỉ cần ăn một miếng tai heo đậm đà, bạn sẽ chẳng thể chờ được mà ăn thêm miếng thứ hai .
6Gỏi tai heo xoài xanh
Tạo nên vị chua thanh cho món ăn, xoài xanh luôn hấp dẫn vị giác, giúp món gỏi tai heo thêm mê hoặc và ngon hơn gấp bội .Xoài xanh bào nhuyễn thành những sợi vừa ăn, trộn đều với rau răm, tai heo và nước mắm chua ngọt giúp các nguyên vật liệu có vị đậm đà. Ăn đến đâu là ghiền đến đó !
7Gỏi tai heo bắp cải
Có màu tím thích mắt, bắp cải tím vừa tạo sắc tố đẹp mắt thật tự nhiên cho món gỏi tai heo, vừa giúp món ăn thêm ngon, ngọt hơn nữa. Hai loại nguyên vật liệu trộn đều với nhau cùng nước mắm chua ngọt, cà rốt, đậu phộng rang chắc như đinh tạo nên món gỏi tai heo bắp cải thơm ngon, chỉ cần nhìn là đã muốn ăn ngay !
8Gỏi tai heo hoa chuối
Gỏi tai heo hoa chuối quen thuộc luôn được chế biến trong những bữa cơm hoặc bữa tiệc vì dễ triển khai nhưng lại thơm ngon vô cùng .Tai heo được cắt sợi mảnh vừa phải giúp giữ độ giòn mà không hề bị cứng, hoa chuối và rau củ thì thấm đều nước trộn chua cay. Dù là ăn không hay ăn với cơm đều rất mê hoặc, bạn nên thử nhé !
9Gỏi ổi tai heo
Tạo nên sự mới lạ cho món ăn, ổi khi tích hợp tai heo tưởng không ngon nhưng lại ngon không tưởng, chắc như đinh sẽ khiến bạn tâm lý lại đó nha !
Ổi giòn, ngọt và dễ ăn khi được trộn cùng tai heo lại càng tăng thêm độ giòn, hấp dẫn hơn nữa. Đặc biệt không thể thiếu chén nước mắm chua ngọt giúp cân bằng, ai ăn qua cũng phải mê mẩn món gỏi này cho mà xem.
10Gỏi tai heo mít non
Mít non thường được các mẹ, các bà triển khai món kho vì béo và ngon khó cưỡng. Để đổi vị cho cả nhà, nay bạn hoàn toàn có thể làm món gỏi tai heo mít non cũng ngon và mê hoặc không kém đâu .Từng miếng mít non mềm, bùi được trộn đều với tai heo giòn, thơm và nước mắm chua ngọt, các loại rau gia vị tạo nên một món gỏi thanh mát, càng ăn lại càng mê hơn nữa .
11Gỏi sứa tai heo
Vừa có thịt vừa có món ăn hải sản, món gỏi sứa tai heo tưởng chừng chỉ có trong các nhà hàng quán ăn nay lại được triển khai một cách vô cùng đơn thuần trong gian nhà bếp nhà bạn rồi đó .Sứa có độ dai nhẹ, giòn sần sật khi ăn rất vui vẻ, tai heo cũng giòn chẳng kém lại càng khiến cho món gỏi thêm ngon hơn. Vừa thanh mát vừa đậm đà, đây chắc như đinh là một món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp trổ tài đó !
12Gỏi su hào cà rốt tai heo
Giúp các nguyên vật liệu quen thuộc khi chế biến thành món ăn không bị nhàm chán, hãy tích hợp su hào, cà rốt và tai heo với nhau, bạn chắn chắn sẽ giật mình vì độ ngon của món ăn này đó .Vừa có chút xanh của su hào, chút đỏ của cà rốt và màu trắng ngần thích mắt của tai heo, món gỏi vừa đẹp lại vừa ngon, vị đậm đà, người lớn và trẻ con đều phải thích món ăn này cho mà xem .
13Gỏi sung tai heo
Nếu bạn ngại ăn nhiều tai heo sẽ bị ngấy, đừng lo, quả sung sẽ giúp món ăn cân đối và thơm ngon hơn, chắc như đinh sẽ khiến bạn hài lòng .Sung có vị chát nhẹ, chua vừa rất thanh, tai heo giòn và đậm vị nhờ các nguyên vật liệu. Thêm một chút ít rau thơm nữa, món gỏi sẽ càng thơm ngon hơn rất nhiều lần .
14Gỏi tai heo đu đủ
Giúp món gỏi tai heo thêm dinh dưỡng, một nguyên vật liệu không hề tương thích hơn chính là đu đủ sẽ khiến cả nhà bạn phải thích mê món ăn này đó nha .Đu đủ tuy bào thành sợi mỏng dính nhưng vẫn giòn và có màu cam thích mắt, khi trộn đều cùng tai heo và nước chấm, đu đủ lại càng đậm đà hơn. Gắp một đũa có cả tai heo và đu đủ cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị thơm ngon, thanh mát lan toả, tuyệt vời vô cùng .
15Gỏi tai heo rau tiến vua
Rau tiến vua tuy còn lạ lẫm với 1 số ít người, thế nhưng, nếu bạn tích hợp loại rau này với tai heo tạo thành món gỏi thơm ngon, mê hoặc thì bạn sẽ phải mê mệt cho mà xem .Một dĩa gỏi tai heo rau tiến vua có đủ các nguyên vật liệu, cùng với húng lủi, tỏi phi, mè rang, đậu phộng rang sẽ càng giúp món ăn thêm thích mắt và ngon miệng hơn nữa .
16Gỏi tai heo xà lách xoong Nhật
Vừa có xà lách xoong Nhật, vừa có tôm, tai heo, đây chắc như đinh sẽ là một món gỏi thơm ngon, dinh dưỡng mà bạn nên làm để tẩm bổ cho cả nhà đó !Rau xà lách xoong Nhật có vị giòn và tươi mát, tôm ngọt thịt, tai heo giòn và nước mắm chua ngọt trộn đều với nhau tạo nên sắc tố đẹp mắt mà vị ngon cũng khiến ai ai cũng phải thích .
Như vậy, Điện máy XANH đã giúp bạn biết thêm về tổng hợp 16 cách làm các món gỏi tai heo mê hoặc, dễ triển khai tại nhà. Còn chần chừ gì mà không vào nhà bếp triển khai ngay thôi !Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 18/08/2021
Source: https://tbdn.com.vn
Category: Nấu Ăn
