Hoa đậu biếc có vẻ đẹp mong manh, rực rỡ, thường được trồng làm cảnh, giàn leo tỏa bóng mát và được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực y học cũng trồng để làm cảnh trước nhà. Cây đậu biếc được biết đến rộng rãi, tuy nhiên lại ít ai biết rõ về loài cây này. Thời gian gần đây, giới trẻ rất thích thú khi thưởng thức món thức uống lạ mang nhiều màu sắc: xanh biếc, tim tím, hồng hồng… ở các quán trà sữa. Đó là trà làm từ hoa Đậu biếc, nó không chỉ đẹp mắt mà còn nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hôm nay, để giới thiệu về loài hoa này Báo Khuyến Nông đã tìm hiểu giúp các bạn và tổng hợp trong bài vết dưới đây. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Tổng quan về Hoa đậu biếc
Cây hoa đậu biếc còn gọi đậu hoa tím hay bông biếc, tên khoa học Clitoria ternatean, thuộc chi Đậu biếc ( danh pháp : Clitoria ), họ Đậu ( Fabaceae ). Đậu biếc là cây thân thảo, leo, thân và cành mảnh có lông .
- Tên thường gọi: Cây hoa đậu biếc
- Tên gọi khác: Bông biếc hay đậu hoa tím
- Tên khoa học: Clitoria ternatean.
- Họ: họ đậu – Fabaceae
- Nguồn gốc xuất sứ: nguồn gốc từ Đông Nam Á.
Cây hoa đậu biếc với những bông hoa dịu dàng, nữ tính cùng sắc hoa xanh mát đem lại cảm giác bình an, thư thái đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Vẻ đẹp thơ mộng của cây và hoa khiến nhiều người đắm chìm.
Ở Nước Ta, cây đậu biếc thường mọc hoang với những bông hoa leo ở hàng rào và để lấy quả. Có nơi trồng rất nhiều dùng làm cây phân xanh, cây bao trùm đất và tái tạo đất. Cây chịu nắng và hạn được trồng bằng hạt. Bộ phận chứa chất độc của cây đậu biếc là hạt và rễ. Trong thành phần của hạt chứa các acid amin và một loại dầu độc dùng làm thuốc tẩy. Rễ có vị chát, đắng, chứa các chất có tính năng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da .
Đặc điểm của cây hoa đậu biếc
Đặc điểm hình dáng hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc thuộc nhóm cây thân thảo, thân mềm thường có lông tơ nhỏ bao quanh, có đặc tính dẻo dai, bám được xung quanh các vật thể khác, thân hoàn toàn có thể dài tới 15 – 17 m, nên hay được ứng dụng để trang trí hàng rào hay cổng nhà. Lá đậu biếc là lá kép, mọc đối nhau, cũng có lông tơ bao trùm và hay cuốn dài, thông thường cứ 1 lá to sẽ mọc ở giữa ngay ngọn, 5 lá chét còn lại sẽ mọc đối xứng nhau, mỗi lá có kích cỡ khoảng chừng 4 cm. Hoa đậu biếc thường có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, có 2 màu cơ bản là màu tím hoặc màu hồng, hoa đậu biếc được phân thành 2 loại : loại hoa kép và hoa cánh đơn. Quả đậu biếc thường dẹt, khi già chuyển dần từ màu xanh non sang màu nâu đậm, có chiều dài khoảng chừng 5 – 7 cm, mỗi quả bên trong đều chứa từ 7 – 9 hạt. Hạt đậu biếc thường có màu đen tuyền, bóng và có đốm nhỏ .
Đặc điểm sinh trưởng hoa đậu biếc
Cây có vận tốc sinh trưởng và tăng trưởng khá nhanh, tương thích ở những nơi có điều khí hậu nóng ẩm. Cây có tuổi thọ trung bình, dễ trồng và dễ chăm nom .
Nguồn gốc và ý nghĩa của cây hoa đậu biếc
Nguồn gốc của cây hoa đậu biếc
Cây đậu biếc : Các loài thuộc chi Đậu biếc bản địa của khu vực nhiệt đới với nền nhiệt cao bao gồm Đông Nam Á, nơi người dân thường lấy hoa làm phẩm nhuộm.
Loài được biết đến nhiều nhất trong chi này là Clitoria ternatea, được dùng làm thuốc đông y và làm thực phẩm. Người Ấn Độ dùng cả rễ cây để chữa bệnh.
Ở Nước Ta, cây đậu biếc thường mọc hoang với những bông hoa leo ở hàng rào và để lấy quả. Có nơi trồng rất nhiều dùng làm cây phân xanh, cây bao trùm đất và tái tạo đất. Cây chịu nắng và hạn được trồng bằng hạt. Bộ phận chứa chất độc của cây đậu biếc là hạt và rễ. Trong thành phần của hạt chứa các acid amin và một loại dầu độc dùng làm thuốc tẩy. Rễ có vị chát, đắng, chứa các chất có công dụng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da .
Cây hoa đậu biếc có nguồn gốc từ Khu vực Đông Nam Á với tên khoa học là Clitoria ternatean. Nó còn được biết đến với nhiều tên gọi như cây bông biếc hay đậu hoa tím. Với màu xanh tím biêng biếc vô cùng thích mắt. Hoa đậu biếc được dùng nhiều trong việc sản xuất phẩm màu tự nhiên. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều tính năng khác. Như trong làm thuốc đông y trị bệnh và là thực phẩm được sử dụng nhiều .
Ý nghĩa của cây hoa đậu biếc
Ở Nước Ta của tất cả chúng ta, nếu nhắc đến ý nghĩa hoa đậu biếc thì ít người biết đến. Dù loại cây này được trồng rất nhiều với mục tiêu làm hoa lá cây cảnh, trồng ở hàng rào với mục tiêu lấy hoa và quả. Bên cạnh đó, loại cây này cũng được trồng để lấy phân xanh, dùng làm cây để bao trùm đất hoặc để tái tạo đất .
Hoa đậu biếc không những đẹp bởi vẻ bên ngoài hấp dẫn của nó, mà bản thân loài hoa này cũng có ý nghĩa vô cùng thâm thúy. Đó là đại diện thay mặt của vẻ đẹp nền nã, sự duyên dáng e thẹn, niềm vui, niềm hạnh phúc từ trong đời sống. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn có ý nghĩa cho sự cởi mở, hòa đồng, dễ gần, khi nào cũng được mọi người yêu quý, đáng đáng tin cậy .
Hoa đậu biếc không những đẹp bởi vẻ bên ngoài hấp dẫn của nó, mà bản thân loài hoa này cũng có ý nghĩa vô cùng thâm thúy. Đó là đại diện thay mặt của vẻ đẹp nền nã, sự duyên dáng e thẹn, niềm vui, niềm hạnh phúc từ trong đời sống. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn có ý nghĩa cho sự cởi mở, hòa đồng, dễ gần, khi nào cũng được mọi người yêu quý, đáng đáng tin cậy .
Công dụng của hoa đậu biếc
Đầu tiên, cây hoa đậu biếc được xem như 1 loại hoa cảnh, thường dùng để trang trí nhà cửa, hàng rào, cổng vào, … ngoài tạo cảnh sắc cho ngôi nhà, làm mát, mà còn giúp thanh lọc điều hòa không khí trong lành cho ngôi nhà .
Ngoài ra, tổng thể các bộ phần từ rễ đến quả của hoa đậu biếc đều được ứng dụng trong đời sống hằng ngày, đặc biệt quan trọng có hiệu quả rất tốt so với sức khỏe thể chất. Thường xuyên sử dụng hoa đậu biếc sẽ có công dụng nhuận tràng, lợi tiểu, điều hòa máu trong khung hình, làm dịu vết thương. Đồng thời, các khoáng chất có trong hoa đậu biếc có tác dụng ngăn ngừa được các yếu tố gây ung thư. Hoa đậu biếc cũng được điều chế làm các loại sản phẩm làm đẹp cho phụ nữ với tác dụng : mượt tóc, bổ mắt, săn da, … Trong nhà hàng dùng nước hoa đậu biếc để tạo màu bảo đảm an toàn cho thực phẩm như : đồi xôi, làm bánh, pha chế trà sữa, …
Cây hoa đậu biếc có hình dáng đẹp thướt tha từ thân cành, đến hoa, lá, đặc biệt quan trọng hình dáng hoa ngộ ngĩnh với sắc hoa sắc hoa đem lại cảm giác thư thái, bình an rất được thương mến trồng trang trí nhiều khoảng trống :
- Đậu biếc được trồng ở bờ tường có hoa quanh năm không rụng lá vào mùa đông nên làm bức tường của bạn luôn xinh đẹp
- Đậu biếc được ưa chuộng trồng giàn tạo bóng mát với nhiều cành nhánh,tán lá rộng, che phủ tốt, điểm những bông hoa xinh xinh. Giàn đậu biếc ở công viên, vườn nhà, sân vườn biệt thự …đem đến một không gian lãng mạn và là điểm dừng chân lý tưởng cho khách bộ hành trong những trưa hè oi ả.
- Đậu biếc được trồng ở cổng nhà với các tua cuốn mềm mại của thân cành tạo vẻ đẹp bắt mắt ,như lời mời chào ý nhị của chủ nhân.
- Đậu biếc còn được trồng ở ban công nhà phố vừa làm duyên vừa che nắng trên các song sắt màu trắng hoặc lưới an toàn.
- Người ta còn trồng đậu biếc vào chậu hoa treo mang vẻ đẹp duyên dáng, tuy nhiên tốc độ của cây lớn nhanh nên phải cắt tỉa thường xuyên.Một chậu hoa đậu biếc đơm hoa xanh dịu dàng trưng ở ban công sẽ làm dịu bớt cái nắng gay gắt ngày hè.
- Đậu biếc còn được trồng để cải tạo đất bởi khả năng che phủ và sinh ra nit[ơ như các cây họ đậu, hoặc làm phân xanh.
- Ngoài ra, Đậu biếc còn được dùng làm thực phẩm và thuốc đông y.
Trong rễ và hạt đậu biếc có chứa chất độc các acid amin và một loại dầu độc làm thuốc tẩy, liều tương thích có tính năng giải nhiệt, trị lao phổi, viêm lở ngoài da, đau ngực, ho, trị nọc rắn cắn .
Rễ đậu biếc có vị đắng, chat chứa các chật có công dụng nhuận tràng, lợi tiểu, săn chắc da, gây xổ
Hạt đậu biếc chứa 12 % chất dầu có năng lực gây độc khi nhai nuốt phải : kích thích niêm mạc tiêu hóa gây nôn mửa và tiêu chảy nặng. Vì thế quan tâm khi trồng đậu biếc khi nhà có trẻ nhỏ nhắc nhở không ăn loại hạt này .
Kỹ thuật trồng cây hoa đậu biếc
Chuẩn bị dụng cụ
Cây đậu biếc không khó trồng nên hoàn toàn có thể tận dụng bao xi-măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc đất vườn để trồng cây hoa đậu biếc. Tuy nhiên nên chú ý quan tâm, nếu trồng bằng bao hay chậu thì dưới đáy phải đục lỗ để thoát nước .
Cây đậu biếc con
Cây đậu biếc thường dễ trồng, ít tốn công chăm nom, chịu được rét và nóng tốt. Cây ưa tăng trưởng ở nhiệt độ từ 20-32 độ C. Đất trồng cây đậu biếc hoàn toàn có thể là loại đất thịt phì nhiêu và tơi xốp, cần thoát nước tốt .
Có thể mua đất sẵn hoặc thực thi trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ … Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 15-20 ngày trước trồng để giải quyết và xử lý các mầm bệnh có trong đất .
Trồng cây
Việc trồng và nhân giống hoa đậu biếc được triển khai thường bằng cách gieo hạt. Hạt giống bạn hoàn toàn có thể tìm mua ở các shop bán hạt giống hoa lá cây cảnh hoặc shop hạt giống rau, ngoài những hoàn toàn có thể lấy từ những quả đậu đã già .
Ngâm hạt giống đậu biếc trong nước ấm 30 phút (2 sôi 3 lạnh) và ủ vào khăn ấm khoảng 1 ngày hạt nứt thì đem gieo.
Sau đó đem hạt đi gieo, gieo xong thì phủ lên lớp đất mỏng dính từ 1-2 cm. Tưới bằng vòi phun nhẹ. Che phủ kín lớp hạt mới gieo khoảng chừng 2 ngày. Tưới ngày 2 lần. Cây đậu biếc rất dễ nảy mầm nên bạn cũng hoàn toàn có thể bỏ lỡ bước ngâm ủ và gieo hạt trực tiếp .
Cách trồng và chăm cây hoa đậu biếc
Nhân giống hoa đậu biếc bằng cách ươm hạt
Chọn những hạt giống to, chắc, khỏe, không bị mốc có năng lực nảy mầm cao. Ngâm hạt giống trong nước ẩm khoảng chừng 7 – 10 tiếng, trong thời hạn đó nên chuẩn bị sẵn sàng đất ươm bầu đất. Trộn hỗn hợp theo tỉ lệ 50 % đất thịt, 30 % phân chuồng ủ mục, 20 % bã mùn. Sau khi ngâm giống xong, vớt hạt giống ra và để ráo nước, ngâm hạt giống tiếp 1 lần nữa trong chế phẩm kích thích khoảng chừng 4 tiếng. Sau đó, vớt hạt giống ra để ráo nước, ươm hạt vào bầu đất, đặt bầu đất ở những nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ, trong thời hạn cây tăng trưởng chồi non, cần phân phối đủ nhiệt độ cho giống .
Cách trồng hoa đậu biếc
Làm đất
Trước khi trồng cây khoảng chừng 1 tháng, nên triển khai cảo đất, phơi nắng để tạo sự thông thoáng cũng như tàn phá những mầm bệnh ẩn náu trong đất. Đào hố trồng cây giống : Sau khi phơi ải đất xong, triển khai đào hố trồng, mỗi size khoảng chừng 60×5 x60, dùng hỗn hợp phân chuồng hoai mục, vôi bột, phân lân, để bón lót cho đất, để đất nghỉ khoảng chừng 7 ngày, sau đó hoàn toàn có thể triển khai trồng đậu biếc .
Chọn cây giống
Sau khi ươm cây giống, lựa chọn những cây giống cao từ 30 – 40 cm, bộ rễ, thân, lá đều tăng trưởng không thiếu .
Cách trồng
Nhẹ nhàng tách bầu đất ra khỏi khuôn bầu, đặt cây giống nhẹ nhàng xuống hố trồng đã đào sẵn, tránh làm vỡ bầu đất cũng như làm hư hại đến cây. Nén chặt phần đất ở gốc để cây giống giữ đứng thẳng, lấp đất cao hơn cổ gốc tầm 20 cm. Phủ 1 lớp mỏng dính rơm khô, cỏ mục, lên trên mặt phẳng gốc để giữ nhiệt độ cho cây, tưới nước ngay sau đó cho cây hồi sinh và làm quen với môi trường tự nhiên sống mới nhanh hơn .
Cách chăm nom cây hoa đậu biếc
Tưới nước
Trong mùa khô và khi cây đang tăng trưởng rễ và chồi non, cần tưới nước không thiếu 2 lần / ngày vàng sáng sớm hoặc chiều mát, vào những ngày nắng gắt hoàn toàn có thể sử dụng cách tưới phun sương từ 1 – 2 giờ cho cây. Vào mùa mưa, tùy vào điều kiện kèm theo mà giảm hoặc ngưng phân phối nước cho đậu biếc, tiếp tục kiểm tra và thực thi thoát nước cho cây, tránh để bị ngập nước gây thối gốc, chết cây. Khi cây đang ra hoa, chú ý quan tâm chỉ nên tưới vào gốc cây đậu, tránh tưới trực tiếp lên hoa .
Bón phân
Hoa đậu biếc có đặc tính dễ sinh trưởng và tăng trưởng, thế cho nên quy trình bón phân cho cây cũng rất đơn thuần. Sau khi trồng đậu biếc được 20 ngày, thực thi hòa loãng phân đạm với nước để tưới cho cây 2 tuần / 1 lần. 45 ngày sau, triển khai bón lót cho cây với tỉ lệ 3 : 3 : 1 gồm phân urê, phân lân, và phân NPK ( 16 – 16 – 8 ), cứ 1 tháng / 1 lần, bón như vậy cho đến khi cây sẵn sàng chuẩn bị ra hoa. Khi cây ra nụ, cần phân phối thêm hàm lượng phân Kali, hoặc KCL cho cây đậu. Cứ sau mỗi đợt ra hoa, cần bón thêm phân chuồng ủ mục xung quanh gốc đậu biếc, để cân đối các khoáng chất nuôi dưỡng cây .
Làm giàn cho cây
Tới thời gian cây đậu tăng trưởng mạnh, các đầu tua cuốn khởi đầu mọc, cần thực thi làm giàn cho cây leo. Khi làm giàn leo, bạn hoàn toàn có thể làm giàn theo hình chữ A, hoặc như giàn bầu, … đều được, sau đó dùng dây mỏng mảnh cột nhẹ cây giàn để cây liên tục leo. Nếu bạn trồng cây gần tường, hay hàng rào, hoàn toàn có thể để cây tự leo trên tường hoặc hàng rào mà không cần làm giàn .
Thường xuyên tỉa cành, vệ sinh vườn
Khi đậu biếc đã làm quen với thiên nhiên và môi trường sống, chúng tăng trưởng rất nhanh, chính thế cho nên bạn cần chú ý quan tâm tỉa bớt những cành tăm, cành khô, cành sát đất, những cành mọc vượt, vừa tạo độ thông tháo cho cây tăng trưởng, trấn áp được độ cao của đậu biếc, cũng như vừa hạn chế được 1 số ít mầm bệnh cho cây. Đồng thời, cũng cần dọn về sinh vườn, làm cỏ xung quanh các gốc cây, để đậu biếc không bị phân tán chất dinh dưỡng. Định kỳ cứ tháng cần triển khai tỉa cành và dọn về sinh, làm cỏ gốc 1 lần cho cây .
Kết.
Trên đây, Báo khuyến Nông đã chia sẻ với các bạn một số thông tin về đặc điểm, tác dụng, cách trồng và chăm sóc Hoa đậu biếc. Hi vọng rằng bài viết trên đây sẽ chia sẻ cho các bạn những thông tin bổ ích nhé!
Hoa đậu biếc có vẻ như đẹp mong manh, bùng cháy rực rỡ, thường được trồng làm cảnh, giàn leo tỏa bóng mát và được sử dụng thoáng rộng trong nhiều nghành nghề dịch vụ y học cũng trồng để làm cảnh trước nhà. Cây đậu biếc được biết đến thoáng rộng, tuy nhiên lại ít ai biết rõ về loài cây này. Thời gian gần đây, giới trẻ rất thú vị khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món thức uống lạ mang nhiều sắc tố : xanh tươi, tim tím, hồng hồng … ở các quán trà sữa. Đó là trà làm từ hoa Đậu biếc, nó không chỉ thích mắt mà còn nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất. Hôm nay, để trình làng về loài hoa này Báo Khuyến Nông đã khám phá giúp các bạn và tổng hợp trong bài vết dưới đây. Cùng chúng tôi khám phá nhé !
URL:
https://tbdn.com.vn/hoa-dau-biec/
Author Name:
BaoKhuyenNong
Published Date:
Tháng Sáu 10, 2021
Appearance Author:
Bao Khuyến Nông
Appearance Published Date:
Tháng Sáu 10, 2021
Source: https://tbdn.com.vn
Category: Kinh Nghiệm Hay
