1 Để gạo nơi khô thoáng
Môi trường ẩm thấp tạo điều kiện kèm theo cho mối mọt, vi trùng sinh sôi, tăng trưởng. Vì thế khi mua gạo về, bạn nên bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để gạo giữ được mùi vị và chất lượng lâu hơn nhé !
2 Để gạo trong tủ lạnh
Trước khi để gạo vào thùng, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 5 ngày. Nhiệt độ trong tủ lạnh là điều kiện lý tưởng giúp gạo rút bớt độ ẩm và ngăn chặn mối mọt có cơ hội sinh sôi, phát triển.
3 Để gạo trong hộp đựng, túi kín
Gạo mua về bạn nên để trong hộp đựng, túi hoặc thùng kín. Nếu đựng trong túi thì phải tiếp tục kiểm tra, bảo vệ túi đựng không bị rách nát .Đặt gạo cách mặt đất 20 cm để gạo không bị ẩm mốc cũng như ngăn ngừa không cho mối mọt, vi trùng xâm nhập .
4 Bảo quản gạo bằng tỏi
Cho vài tép tỏi đã bóc vỏ vào trong thùng gạo rồi đậy nắp và bảo quản như thông thường. Tỏi có tính diệt khuẩn mạnh, giúp xua đuổi côn trùng nhỏ và vô hiệu vi trùng rất tốt .
5 Bảo quản gạo bằng lá sầu đâu và ớt khô
Cho một nắm lá sầu đâu hoặc vài trái ớt khô vào trong thùng gạo. Đặc tính diệt khuẩn của hai nguyên vật liệu này có tính năng ngăn vi trùng và mối mọt tăng trưởng, giúp cho gạo không bị mốc và mọt nữa .
6Bảo quản gạo với muối
Với cách này, bạn rắc một chút muối vào trong thùng gạo rồi đậy nắp và bảo quản như bình thường. Cách làm này giúp xua đuổi côn trùng và mối mọt hiệu quả.
Lưu ý: Không nên cho quá nhiều muối vì sẽ khiến gạo dễ bị ẩm và có vị mặn.
7 Sử dụng tro bếp
Đầu tiên, bạn rải một lớp tro dày khoảng chừng 3 – 4 cm xuống đáy thùng. Sau đó, phủ giấy trắng hoặc vải phin lên trên rồi đổ gạo vào, đậy kín nắp lại. Cách làm này giúp bảo quản gạo được lâu hơn .
Mách nhỏ: Nếu lót giấy trắng lên trên mặt gạo rồi rải thêm một lớp tro nữa, đậy kín nắp thì hiệu quả sẽ càng cao hơn.
8 Sử dụng rượu trắng
Cho 50 ml rượu trắng vào một cái ly. Sau đó, đem vùi vào trong thùng gạo, bảo vệ miệng ly cao hơn mặt gạo rồi đậy kín nắp lại. Rượu trắng có tính diệt khuẩn tốt, đồng thời đuổi được các loại mọt, mốc tránh xa khỏi thùng gạo của bạn .
Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn xong các cách bảo quản gạo được lâu, không bị mọt, mốc. Chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc ! Đừng quên vào phân mục Mẹo vào nhà bếp tiếp tục để ” bỏ túi ” thêm nhiều mẹo hay nhé !Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Đăng 05/08/2021
Source: https://tbdn.com.vn
Category: Đi chợ
