Bí kíp trồng và chăm sóc kinh giới cay Oregano

Kinh giới cay Oregano là một loại gia vị thảo mộc không riêng gì mang lại mùi vị đặc trưng cho các món ăn mà còn cực kỳ dễ trồng ngay cả trong phòng nhà bếp của mái ấm gia đình bạn. Cây oregano thường có lá nhỏ, có mùi hương hăng và mùi vị can đảm và mạnh mẽ được sử dụng phổ cập trong các món ăn Ý, Mexico và Tây Ban Nha.

Kinh giới cay Oregano

Dưới đây là cách trồng và chăm nom kinh giới cay Oregano.

Điều kiện trồng kinh giới cay Oregano

Oregano thường bắt đầu được trồng từ vườn ươm trong chậu hoặc từ hom gốc lấy từ cây hiện có. Oregano được trồng tốt nhất vào mùa xuân và mất khoảng ba tháng để phát triển hoàn toàn. Khí hậu, đất và độ ẩm đều có thể gây ra sự thay đổi trong hương vị của oregano. Đất giàu dinh dưỡng có xu hướng làm loãng vị cay của hương vị.

Cây phát triển tốt dưới ánh nắng đầy đủ

Ánh sáng: Cây phát triển tốt dưới ánh nắng đầy đủ. Vì vậy bên bệ cửa sổ sáng sủa với ánh nắng ban mai là hoàn hảo.

Lá kinh giới cay Oregano

Đất: Oregano ưa đất thoáng, nhẹ, thoát nước nhanh. Đất cát là thích hợp nhất cho oregano. Nếu đất ẩm với nhiều chất hữu cơ, oregano sẽ không phát triển tốt như ở đất khô, nhẹ và thoát nước tốt. Để đất khô hoàn toàn giữa các lần tưới. Nếu trồng trong chậu, hãy sử dụng bất kỳ loại đất bầu đa năng, thoát nước tốt; có thể trộn thêm cát, đá trân châu hoặc vermiculite.

Nước: Không nên tưới quá nhiều nước oregano. Chỉ tưới nước kỹ sau khi đất khô khi chạm vào.

Nhiệt độ và độ ẩm: phát triển mạnh ở nhiệt độ 21 độ C và lên đến 26 độ C hoặc thậm chí cao hơn.

Cách trồng và chăm sóc kinh giới cay Oregano

Cách trồng kinh giới cay Oregano

Oregano rất thích hợp để trồng trong chậu làm cây trong nhà hoặc trồng trong thùng xốp trên sân thượng. Chậu trồng phải có lỗ thoát nước tốt. Đường kính chậu từ 25 đến 35 cm và sâu từ 15 đến 20 cm là một size lý tưởng. Thêm một lượng đá trân châu ; vermiculite hoặc cát vào bầu đất làm từ than bùn sẽ cho hiệu quả tốt nhất. Cây Oregano hoàn toàn có thể được khởi đầu từ hạt, phân loại rễ hoặc giâm cành.

– Trồng từ hạt:

Hạt giống Oregano cần một chút ít ánh sáng để nảy mầm, vì thế chỉ nên phủ một lớp thật đất mỏng mảnh sau khi gieo. Bắt đầu gieo hạt trong nhà và cấy ra vườn khi nhiệt độ đất khoảng chừng 21 độ.

Bí kíp trồng và chăm sóc kinh giới cay Oregano

– Trồng từ hom:

Oregano hoàn toàn có thể được nhân giống từ hom thân bất kể khi nào từ mùa xuân đến mùa thu. Mặc dù mùa xuân và đầu mùa hè có khuynh hướng tốt nhất, vì thân cây vẫn còn xanh và dẻo.

  • Lấy cành giâm từ 8 đến 12 cm, cắt theo đường chéo ngay trên một nút lá.
  • Tỉa bớt hai phần ba lá ở phần dưới của cành cắt, nhưng nhớ để lại ít nhất hai lá ở trên cùng.
  • Đặt cành giâm vào cốc nước ở nơi sáng sủa nhưng không có nắng.
  • Khi hệ thống rễ phát triển tốt xuất hiện, hãy trồng cành giâm vào một chậu nhỏ chứa đầy hỗn hợp giá thể đất trồng để mọc tiếp.

Bí kíp trồng và chăm sóc kinh giới cay Oregano trong chậu

– Phân chia rễ:

Chỉ cần chia các cây ở củ gốc để tạo ra nhiều cây hơn. Vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, chia cây thành các đoạn khi các ngọn khởi đầu chết đi hoặc thân cây trở nên quá hóa gỗ. >> > Cách phân loại rễ nhân giống cây kinh giới cay

Phân chia khóm bằng chỉa xới đất

Cách chăm sóc và thu hoạch

Cắt tỉa 

Oregano cần phải được tiếp tục ngắt ngọn, khởi đầu khi cây chỉ cao khoảng chừng 10 cm. Véo bớt các ngọn mọc sẽ làm cho cây tăng trưởng thành bụi và ngăn cản sự tăng trưởng quá cao và già cỗi ở gốc. Nó cũng giữ cho cây không ra hoa ; điều này tốt nhất nếu bạn muốn giữ cho lá có mùi vị càng tốt để sử dụng trong phòng bếp. Khi cây tăng trưởng lớn hơn, véo bớt ngọn sẽ là một việc hàng tuần. Bất kỳ cành tăng trưởng nào bạn không sử dụng để nấu ăn đều hoàn toàn có thể bị vô hiệu. Nếu cây trở nên quá già tăng trưởng thành thân gỗ, việc cắt trọn vẹn trở lại mặt đất sẽ khuyến khích nhiều thân cây mọc lên từ gốc, hiệu quả là cây vừa đủ hơn.

Oregano cần phải được thường xuyên ngắt ngọn

Thu hoạch

Những chiếc lá thơm nhất trên cây oregano được tìm thấy ngay trước khi cây ra hoa. Nhưng bạn hoàn toàn có thể ngắt lá bất kỳ khi nào để nấu hoặc sấy khô. Lá hoàn toàn có thể được ướp lạnh để sử dụng trong mùa đông. Bạn hoàn toàn có thể khởi đầu thu hoạch khi cây đã đạt chiều cao từ 10 đến 12 cm. Cắt ngọn để sử dụng. Thân cây có xu thế bị hóa gỗ và cách dễ nhất để tước lá là giữ thân cây ở phần trên cùng và vuốt ngón tay xuống thân cây để thu hoạch lá.

Thu hoạch lá kinh giới cay Oregano

Lá kinh giới cay Oregano

Lá kinh giới cay Oregano

Xem thêm

Viết một bình luận